Uova e tofuCina
Budino di tofu con silice, glucono-delta-lattone
Come preparare un budino di tofu setoso (con foto), 5 passaggi in totale. Mettere a bagno 200 grammi di semi di soia per tutta la notte.
Asia
Cina
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CarneCina
Vecchia cotenna di maiale alla pechinese e fagioli fermentati
Ricetta tradizionale di cotenna di maiale e soia fermentata in stile pechinese, 13 passaggi in totale. Mettere a bagno la soia per tutta la nott…
PollameCina
Zampe di pollo al limone
Ricetta delle zampe di pollo al limone (con foto e 4 passaggi). Tagliate le unghie alle zampe di pollo e tagliatele a pezzi.
PollameCina
Ali di pollo alla cola
Ricetta delle alette di pollo alla cola (con foto e 16 passaggi). Preparare le alette di pollo, la cola, il vino da cucina, lo zenzero e l'aglio.
CarneCina
Carne di maiale sfilacciata al sapore di pesce
Ecco una guida 6 passo per preparare lo Yu Xiang Rou Si (maiale sfilacciato al profumo di pesce): 1. Tagliate il filetto di maiale a fette sotti…
CarneCina
Maiale saltato in padella con peperoncini
Maiale saltato in padella con peperoncini: una ricetta 5 passo con foto. Ingredienti: Lavare e tritare i peperoncini e la carne di maiale magra;…
ZuppeCina
Zuppa di agnello e ravanelli (versione in pentola per barbecue)
Ricetta della zuppa di agnello e ravanelli (versione in pentola per barbecue) con foto, 7 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti e lavarl…
VerdureCina
cetriolo piccante
Ricetta del cetriolo piccante (con foto, 3 passaggi): Lavate e tagliate i cetrioli a spicchi, metteteli in una ciotola, aggiungete un pizzico di…
ZuppeCina
Zuppa di pomodoro e tofu come alimento per neonati
Ricetta per pappa per neonati: zuppa di pomodoro e tofu (passaggi illustrati, 8 passaggi in totale). Preparare tutti gli ingredienti; si usa il …
CarneCina
Gnocchi trasparenti in brodo
Questa ricetta per polpette in camicia prevede 8 passaggi e include delle immagini. Per prima cosa, tritate finemente la carne macinata (preferi…
ZuppeCina
Zuppa di carpa cruciana e tofu
Ecco una guida passo passo per preparare la zuppa di carpa cruciana e tofu, in 5 passaggi. Per prima cosa, uccidete la carpa cruciana, tagliatel…
Pane e frittelleCina
Frittella di cipollotti e uova
Come preparare frittelle di cipollotto e uova (con foto e 14 passaggi). Rompete le uova in una ciotola.
ZuppeCina
Zuppa di costolette di maiale dal sapore originale
Ricetta originale della zuppa di costolette di maiale (con foto e 15 passaggi). Preparare gli ingredienti: lavare le ossa di maiale, lavare e ta…
Ravioli e fagottiniCina
Gnocchi di cavolo e funghi orecchio di legno
Questa ricetta per ravioli di cavolo e funghi orecchie di legno prevede 4 passaggi. Sbollentare il cavolo in acqua calda, poi tritarlo finemente…
VerdureCina
Patate grattugiate piccanti
Ricetta delle patate grattugiate piccanti (con foto e 9 passaggi). Preparate una patata, grattugiatela e mettetela a bagno in acqua fredda.
VerdureCina
Insalata fredda di funghi enoki
Ecco una guida 3 passo per preparare un'insalata fredda di funghi enoki: sbollentate i funghi enoki per 5 minuti, quindi sciacquateli in acqua f…
CarneCina
Maiale al vapore con farina di riso
Maiale al vapore con farina di riso: una ricetta 3 passo con foto. Immergete i panini al vapore (avanzati di un giorno) in acqua tiepida per die…
CarneCina
Tofu all'uovo al vapore con carne macinata
Carne macinata al vapore con uova e tofu: una ricetta passo passo con foto, 6 passaggi in totale. Versate il tofu morbido al centro di un piatto…
PollameCina
Pollo fritto Hakka al vino
Ricetta del pollo saltato in padella con vino in stile Hakka, 7 passaggi in totale. Lavate il pollo e tagliatelo a pezzi grossi. Assicuratevi di…
ZuppeCina
stufato di anatra brasata
Ricetta dello stufato d'anatra brasato (con foto e 12 passaggi). Preparate i seguenti ingredienti, ma ho dimenticato di fotografare una bottigli…
ZuppeCina
Zuppa di noodles con uova a farfalla
Ricetta della zuppa di uova e noodles a farfalla (con foto), 8 passaggi in totale. Mescolare la farina con l'acqua, impastare bene e lasciare ri…
VerdureCina
Ravanello grattugiato con olio di cipollotto
Come preparare il ravanello grattugiato all'olio di cipollotto: 11 passaggi in totale. Scegliete un ravanello bianco di buona qualità, lavatelo …
Noodles e pasta asiaticaCina
Noodles all'olio di cipollotto
Come preparare i noodles all'olio di cipollotto (con foto e 9 passaggi). Preparare i noodles freschi e i cipollotti.
Pane e frittelleCina
Frittelle di taro fritte in padella
Frittelle di taro in padella: una ricetta passo passo (con immagini) ( 12 passaggi) Pelare e tagliare a metà il taro.