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Cina • Carne

Maiale saltato in padella con peperoncini

Maiale saltato in padella con peperoncini: una ricetta 5 passo con foto. Ingredienti: Lavare e tritare i peperoncini e la carne di maiale magra; tritare finemente l'aglio.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Maiale saltato in padella con peperoncini
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate gli ingredienti, tagliate i peperoncini e la carne magra e tritate l'aglio.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Rosolate la carne magra fino a quando non sarà cotta al 70% circa, poi aggiungete la salsa di soia per dare colore e impiattate.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete un po' di olio al peperoncino e soffriggete a fuoco vivo.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Una volta che i peperoncini si saranno leggermente appassiti, aggiungete la carne magra cotta e fatela soffriggere di nuovo, poi aggiungete l'aglio.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i condimenti a piacere, come sale, brodo di pollo e salsa di ostriche, e poi è pronto da servire! È particolarmente delizioso con il riso, dovete assolutamente provarlo!

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente