Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Pollame

Ali di pollo alla cola

Ricetta delle alette di pollo alla cola (con foto e 16 passaggi). Preparare le alette di pollo, la cola, il vino da cucina, lo zenzero e l'aglio.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Ali di pollo alla cola
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate le ali di pollo, la cola, il vino da cucina, lo zenzero e l'aglio.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate le ali di pollo e praticate due tagli su ciascun lato.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete lo zenzero, l'aglio, un pizzico di sale e il vino da cucina, mescolate bene e lasciate marinare per qualche minuto.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldare l'olio in una padella

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Rosolare le ali di pollo in padella a fuoco medio-basso

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolare fino a doratura da un lato, poi girare e aggiungere zenzero e aglio.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versate la cola solo quando entrambi i lati saranno dorati.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Puoi versarci da mezza bottiglia a una bottiglia intera, a seconda di quante ali di pollo hai.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungi un po' di salsa di soia leggera

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere tre canditi di zucchero

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungete un pizzico di sale per bilanciare il sapore.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Il fuoco ribolliva

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Coprire e lasciare sobbollire per 10 minuti 15

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Devi capovolgerlo a metà cottura.

    Passaggio 14
  15. 15

    Passaggio 15

    Ridurre la salsa a fuoco vivo

    Passaggio 15
  16. 16

    Passaggio 16

    Cotto

    Passaggio 16

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente