Gnocchi di cavolo e funghi orecchio di legno
Questa ricetta per ravioli di cavolo e funghi orecchie di legno prevede 4 passaggi. Sbollentare il cavolo in acqua calda, poi tritarlo finemente; tagliare a dadini i funghi shiitake e i funghi orecchie di legno; grattugiare la carota, sbollentarla in acqua, poi tagliarla a dadini; tritare i cipollotti.
Preparazione
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Passaggio 1
Sbollentate il cavolo in acqua bollente, poi tritatelo finemente; tagliate a dadini i funghi shiitake e i funghi orecchie di legno; grattugiate la carota, sbollentatela in acqua, poi tagliatela a dadini; tritate i cipollotti.
- 02
Passaggio 2
Aggiungere gli ingredienti ausiliari e mescolare bene.
- 03
Passaggio 3
Preparate una ciotola d'acqua e le sfoglie per i ravioli, e iniziate a preparare le sfoglie!
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Passaggio 4
I ravioli vegetariani con uova in camicia sono assolutamente deliziosi!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.