ViandesChine
Anguille et porc salé
Cette recette d'anguille braisée au porc salé comprend 14 étapes. Tout d'abord, nettoyez et coupez l'anguille.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Autres recettesChine
Concombre à l'ail
Recette de concombre à l'ail (avec photos, 7 étapes). Préparer l'ail haché.
LégumesChine
Sauté d'algues et de chou mariné
Comment préparer un sauté d'algues kombu et de chou (avec photos et en 10 étapes). Préparer l'ail haché et les vermicelles.
ViandesChine
Côtes de porc cuites à la vapeur
Recette de travers de porc à la vapeur avec photos, en 8 étapes. Coupez les oignons verts en tronçons et écrasez-les légèrement ; tranchez le gi…
ViandesChine
Courge rat sautée avec de la viande
Comment préparer un sauté de porc au concombre serpent en 11 étapes (voir photo). Commençons par découvrir le concombre serpent.
SoupesChine
Soupe de raviolis mélangés
Voici un guide étape par étape pour préparer une soupe de raviolis assortis, en 4 étapes. Tout d'abord, préparez les ingrédients : grains de maï…
Poissons et fruits de merChine
Concombre, crevettes, champignons noirs et œufs brouillés
Comment préparer un sauté de concombre, crevettes, champignons noirs et œufs : 8 étapes au total. Laver et couper le concombre en tranches.
VolailleChine
Choucroute et sang de canard
Recette de chou mariné au sang de canard, en 4 étapes. Faire revenir les oignons verts, le gingembre, l'ail et les grains de poivre du Sichuan j…
SoupesChine
La soupe d'igname et de pancréas de porc fortifie la rate et les poumons.
Cette recette de soupe d'igname et de pancréas de porc, bénéfique pour la rate et les poumons, comprend 4 étapes. Tout d'abord, lavez et coupez …
VolailleChine
Sauté de poulet et de pommes de terre
Recette de sauté de poulet et pommes de terre (avec photos, 8 étapes). Bien laver le poulet à l'eau, le mettre dans une casserole d'eau froide, …
SoupesChine
Potée de crabe
Voici une recette pas à pas de gratin de crabe en 4 étapes. Commencez par décongeler les pattes de poulet, retirez les griffes, coupez-les en de…
NouillesChine
Nouilles maison au porc effiloché
Recette de nouilles maison au porc effiloché (avec photos et 14 étapes). Commencez par effilocher le porc.
SoupesChine
Soupe au bœuf et aux champignons
Cette recette de soupe au bœuf et aux champignons comprend 10 étapes et des photos. J'ai acheté 500 g de bœuf et j'ai demandé au boucher de le c…
SoupesChine
ragoût de papaye et de champignons blancs
Recette de ragoût de papaye et de champignons blancs, en 12 étapes. Préparation des ingrédients.
NouillesChine
Vermicelles à l'ail et crevettes au beurre
Voici une recette étape par étape pour des crevettes à l'ail et aux vermicelles, coupées en papillon, en 7 étapes. Préparez tous les ingrédients…
Pains et crêpesChine
crêpes d'aubergines
Comment faire des crêpes d'aubergine (avec photos, 7 étapes) : Choisissez une aubergine épaisse et lavez-la.
SoupesChine
Soupe de poitrine de bœuf et de radis
Recette de soupe de poitrine de bœuf braisée et de radis (avec photos, 8 étapes au total). Coupez la poitrine de bœuf en morceaux.
LégumesChine
Aubergines à la sauce à l'ail
Recette d'aubergines à l'ail (avec photos, 7 étapes). Lavez l'aubergine, retirez le pédoncule et épluchez-la (personnellement, je préfère l'éplu…
Autres recettesChine
Boules d'armoise cuites à la vapeur Hakka
Recette de boulettes de sauge à la vapeur Hakka (avec photos, 6 étapes). Armoise : cueillir les feuilles.
ViandesChine
Porc bouilli tranché
Recette de tranches de porc bouillies avec photos, en 7 étapes. Tranchez le filet mignon de porc et faites-le mariner 15 minutes avec du vin de …
ViandesChine
Porc sauté aux haricots mungo
Comment préparer du porc sauté aux haricots mungo : 8 étapes au total. Lavez les haricots mungo et réservez-les.
Pains et crêpesChine
crêpes aux courgettes
Recette de crêpes aux courgettes avec photos, en 8 étapes. Préparation des ingrédients.
ViandesChine
Porc effiloché sauté aux ciboulettes
Comment préparer des poireaux sautés au porc effiloché : 8 étapes au total. Préparer les poireaux et le porc.