Chine • Volaille

Choucroute et sang de canard

Name: Choucroute et sang de canard
Cuisine: China

Recette de chou mariné au sang de canard, en 4 étapes. Faire revenir les oignons verts, le gingembre, l'ail et les grains de poivre du Sichuan jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajouter la pâte de haricots fermentés.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Choucroute et sang de canard — Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

01
Étape 1
Faites revenir les oignons verts, le gingembre, l'ail et les grains de poivre du Sichuan jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez la pâte de haricots fermentés.
02
Étape 2
Ajouter du sang de canard
03
Étape 3
Faire sauter à feu vif avec du chou mariné
04
Étape 4
Ajoutez les oignons verts hachés

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur

Choucroute et sang de canard

Préparation

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Étape 4

Nutrition