Chine • Soupes

Soupe de poitrine de bœuf et de radis

Name: Soupe de poitrine de bœuf et de radis
Cuisine: China

Recette de soupe de poitrine de bœuf braisée et de radis (avec photos, 8 étapes au total). Coupez la poitrine de bœuf en morceaux.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Préparation

01
Étape 1
Poitrine de bœuf coupée en morceaux
02
Étape 2
Coupez le radis en morceaux.
03
Étape 3
Blanchir la poitrine de bœuf
04
Étape 4
Blanchir les radis
05
Étape 5
Mettre le brisket de bœuf et les radis dans une marmite, porter à ébullition à feu vif pendant dix minutes, puis réduire le feu et laisser mijoter.
06
Étape 6
Laisser mijoter à feu doux pendant une heure et demie, puis ajouter les baies de goji et laisser cuire 5 minutes.
07
Étape 7
Assaisonnez de sel, ajoutez les oignons verts hachés et éteignez le feu.
08
Étape 8
Mangez le brisket de bœuf et les radis après cuisson, et buvez la soupe.

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur