Pains et crêpesChine
Crêpe croustillante faite à la main
Recette de crêpes croustillantes faites à la main (avec photos), 5 étapes. Versez la quantité de farine nécessaire dans un saladier en inox. Ajo…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Poissons et fruits de merChine
Galettes de poisson sautées au concombre
Recette de galettes de poisson sautées au concombre, en 9 étapes. Préparation des ingrédients : trancher le concombre, couper les galettes de po…
SoupesChine
Soupe de poria et d'os de porc pour éliminer l'humidité
Un guide étape par étape avec photos sur la préparation du Poria et d'une soupe aux os de porc pour dissiper l'humidité, en 10 étapes. Tout d'ab…
LégumesChine
Champignons shiitake et bok choy
Voici une recette étape par étape pour les champignons shiitake et le bok choy, en 9 étapes. Commencez par bien laver les champignons shiitake e…
LégumesChine
Pousses de racine de lotus sautées
Recette de pousses de lotus sautées avec photos, en 12 étapes. Ingrédients principaux.
LégumesChine
Burger à faire soi-même
Recette de hamburger maison avec photos et 14 étapes. Blanchir les tomates dans l'eau chaude pour enlever la peau.
LégumesChine
haricots verts sautés à sec
Recette de haricots verts sautés avec photos, en 4 étapes. Équeutez les haricots verts et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Hachez…
ViandesChine
Rouleaux de bœuf et de champignons enoki
Comment préparer des rouleaux de bœuf et de champignons enoki : 19 étapes au total. Retirez les racines des champignons enoki.
LégumesChine
Délicieuses aubergines cuites à la vapeur
Aubergines vapeur savoureuses : recette 20 étape (avec photos). Coupez les champignons shiitake en lamelles.
ViandesChine
Porc sauté aux oignons
Comment préparer du porc sauté aux oignons : en 5 étapes. Lavez les oignons et coupez-les en lamelles. Hachez l’ail et le gingembre.
NouillesChine
Nouilles vapeur aux germes de soja et aux haricots verts
Nouilles vapeur aux germes de soja et haricots verts : recette étape par étape ( 13 étapes au total). Faire mariner le porc 20 minutes avec du v…
ViandesChine
Boulettes de viande aux oignons, œufs et bœuf (Céréales de riz nutritionnelles pour bébés)
Recette de boulettes de viande aux oignons, œufs et bœuf (céréales de riz nutritionnelles pour bébés) avec photos, en 13 étapes. Préparation des…
ViandesChine
Porc bouilli tranché
Recette de porc bouilli en tranches (avec photos et 10 étapes). Commencez par préparer le filet mignon de porc en le tranchant. Faites mariner l…
ViandesChine
riz au porc braisé à la hongkongaise
Recette de riz au porc braisé à la hongkongaise avec photos et en 12 étapes. Coupez le porc (moitié maigre, moitié gras) en morceaux (comme indi…
RizChine
Bouillie de haricots noirs, de soja et de millet
Recette de porridge aux haricots noirs, au soja et au millet avec photos, en 12 étapes. Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Des crevettes sautées colorées pour bien commencer l'été
Recette de sauté de crevettes pour le solstice d'été (avec photos et étapes, 11 étapes). Préparation des ingrédients : laver et décortiquer les …
Œufs et tofuChine
Tofu aux oignons verts
Comment préparer une salade d'oignons verts et de tofu, en 14 étapes. Préparation des ingrédients.
ViandesChine
Porc sauté aux germes d'ail
Sauté de porc aux germes d'ail : 7 étape avec photos. Préparation des ingrédients : coupez les germes d'ail en petits morceaux, tranchez le porc…
ViandesChine
Viande farcie à l'huile et au gluten
Comment faire des beignets de gluten fourrés (avec photos), en 8 étapes au total. Préparez tous les ingrédients nécessaires.
ViandesChine
aubergines farcies
Recette d'aubergines farcies (avec photos, 7 étapes). Préparez tous les ingrédients nécessaires.
VolailleChine
Ailes de poulet cuites au four avec du jaune d'œuf salé
Recette d'ailes de poulet cuites au four avec du jaune d'œuf salé ( 15 étapes) : Faites mariner les ailes de poulet pendant au moins une heure à…
RizChine
Nouvelle façon de cuisiner le riz en une seule casserole
Une nouvelle recette de riz cuit dans une seule casserole, avec photos et instructions, en 8 étapes au total. Nettoyez et parez les bulbes de ly…
Autres recettesChine
Riz noir au lait de coco
Recette de riz noir au lait de coco (avec photos, 6 étapes). Le riz noir étant peu collant, l'ajout de riz gluant améliore son adhérence et lui …