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Chine • Poissons et fruits de mer

Galettes de poisson sautées au concombre

Recette de galettes de poisson sautées au concombre, en 9 étapes. Préparation des ingrédients : trancher le concombre, couper les galettes de poisson en lanières et hacher l’ail.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Galettes de poisson sautées au concombre
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparation des ingrédients : trancher le concombre, couper le gâteau de poisson en lanières et hacher l’ail.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez les galettes de poisson.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites sauter les galettes de poisson jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et légèrement dorées.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter les tranches de concombre et faire sauter uniformément.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez la quantité de sel appropriée selon votre goût.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez une quantité appropriée de sauce soja claire pour rehausser la saveur.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Faire sauter uniformément jusqu'à ce que la couleur et la saveur soient absorbées.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Dresser et servir

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur