Bok choy salé

Préparation

1. 01

   Étape 1

   hacher l'ail

   

2. 02

   Étape 2

   Lavez le bok choy

   

3. 03

   Étape 3

   Ajoutez un peu d'huile à l'eau chaude dans une casserole

   

4. 04

   Étape 4

   Saupoudrer d'un peu de sel

   

5. 05

   Étape 5

   Blanchir le bok choy pendant 4 minutes.

   

6. 06

   Étape 6

   Disposez le bok choy sur une assiette

   

7. 07

   Étape 7

   Versez un peu de fécule de maïs dans la tasse

   

8. 08

   Étape 8

   Versez un peu de sauce soja claire

   

9. 09

   Étape 9

   Versez un peu d'huile de sésame

   

10. 10

    Étape 10

    Versez la quantité d'eau appropriée et remuez bien.

    

11. 11

    Étape 11

    Chauffer l'huile dans une poêle

    

12. 12

    Étape 12

    Ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    

13. 13

    Étape 13

    Versez la sauce

    

14. 14

    Étape 14

    Ajoutez une pincée de sel et laissez mijoter à feu doux jusqu'à épaississement. Éteignez le feu.

    

15. 15

    Étape 15

    Versez la sauce sur le bok choy.

    

16. 16

    Étape 16

    Le bok choy salé est prêt.