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Chine • Œufs et tofu

Tofu aux oignons verts

Comment préparer une salade d'oignons verts et de tofu, en 14 étapes. Préparation des ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Tofu aux oignons verts
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Commencez par couper le tofu en tranches régulières.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez en petits cubes réguliers.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Découpez les oignons verts en rondelles.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Blanchir les cubes de tofu dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Rincer à l'eau froide

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Retirer et égoutter.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Mettez-le dans un bol et ajoutez les oignons verts.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Saler

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajouter de l'essence de poulet

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajouter la vinaigrette

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Enfin, ajoutez l'huile de sésame.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Bien mélanger avec des baguettes

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Servir dans une assiette

    Étape 14

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur