Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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Palourdes épicées
Autres recettesChine

Palourdes épicées

Recette de palourdes épicées (avec photos et 12 étapes). Faire tremper les palourdes dans de l'eau avec quelques gouttes d'huile de sésame penda…

12 ÉtapeVoir
Chu Bujiuzi à la vapeur
Autres recettesChine

Chu Bujiuzi à la vapeur

Recette de Chu Bu Jiu Zi à la vapeur (avec photos et instructions, 4 étapes au total). Laver les Chu Bu Jiu Zi préparés et égoutter l'eau.

4 ÉtapeVoir
Œufs sautés aux graines d'orme
Œufs et tofuChine

Œufs sautés aux graines d'orme

Comment préparer des œufs brouillés aux graines d'orme (avec photos), en 3 étapes. Laver les graines d'orme et les égoutter.

3 ÉtapeVoir
Porc croustillant
ViandesChine

Porc croustillant

Cette recette de poitrine de porc croustillante comprend 18 étapes. Tout d'abord, préparez un morceau de poitrine de porc et lavez-le soigneusem…

18 ÉtapeVoir
Soupe de Toon et Tofu
SoupesChine

Soupe de Toon et Tofu

Comment préparer une soupe de tomates cerises et de tofu en 11 étapes. (Voir la photo du produit fini.)

11 ÉtapeVoir
soupe aux os de canard
SoupesChine

soupe aux os de canard

Voici une recette en 5 étapes pour préparer une soupe aux os de canard. Versez deux bols d'eau dans une cocotte en terre cuite, puis ajoutez suc…

5 ÉtapeVoir
Champignons noirs sautés aux œufs
Œufs et tofuChine

Champignons noirs sautés aux œufs

Préparation de champignons noirs sautés aux œufs : 7 étapes (illustrées). Battre les œufs. Verser un peu d’huile dans une poêle et la faire chau…

7 ÉtapeVoir
Intestins de porc sautés
ViandesChine

Intestins de porc sautés

Recette d'intestins de porc sautés (avec photos, 5 étapes). Commencez par couper les intestins de porc braisés en lanières.

5 ÉtapeVoir
Boulettes de radis frites
LégumesChine

Boulettes de radis frites

Recette de boulettes de radis frites (avec photos, 7 étapes). Préparation des ingrédients : Peler le radis et réserver.

7 ÉtapeVoir
Soupe de porc croustillant
SoupesChine

Soupe de porc croustillant

Voici un guide étape par étape pour préparer une soupe de porc croustillant, en 9 étapes au total. Commencez par préparer une portion de porc cr…

9 ÉtapeVoir
Pommes de terre râpées et porc
ViandesChine

Pommes de terre râpées et porc

Comment préparer du porc effiloché aux pommes de terre : 7 étapes (illustrées). Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles, …

7 ÉtapeVoir
Pousses de bambou à la sauce soja
LégumesChine

Pousses de bambou à la sauce soja

Recette de pousses de bambou à la sauce soja ( 3 étapes) : Laver et couper les pousses de bambou en lanières régulières. Écraser les gousses d’a…

3 ÉtapeVoir
Carpes crucian frites
Poissons et fruits de merChine

Carpes crucian frites

Comment préparer des petits carassins frits : 11 étapes au total. (Voir la photo du produit fini.)

11 ÉtapeVoir
brioche farcie cuite à la vapeur
Raviolis et bouchéesChine

brioche farcie cuite à la vapeur

Cette recette de brioches vapeur comprend 24 étapes et des photos. Commencez par préparer une quantité appropriée de niébé sec et lavez-le soign…

24 ÉtapeVoir
crêpe au jambon et aux œufs
Pains et crêpesChine

crêpe au jambon et aux œufs

Recette de crêpes au jambon et aux œufs, en 19 étapes. Préparez une courgette et lavez-la soigneusement.

19 ÉtapeVoir
Riz frit aux œufs
RizChine

Riz frit aux œufs

Recette de riz frit aux œufs avec photos, en 7 étapes. Hachez finement les gousses d'ail et les carottes.

7 ÉtapeVoir
Escargots sautés au périlla
Poissons et fruits de merChine

Escargots sautés au périlla

Recette d'escargots sautés aux feuilles de périlla ( 13 étapes au total). Retirez la queue des escargots et faites-les tremper dans l'eau (deman…

13 ÉtapeVoir