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Chine • Œufs et tofu

Œufs sautés aux graines d'orme

Comment préparer des œufs brouillés aux graines d'orme (avec photos), en 3 étapes. Laver les graines d'orme et les égoutter.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Œufs sautés aux graines d'orme
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez les graines d'orme et égouttez-les.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Versez les œufs, le sel, le poivre et la poudre de poivre du Sichuan dans le bol contenant les graines d'orme et mélangez bien.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les graines d'orme mélangées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Votre délicieux sauté de graines d'orme et d'œufs est prêt !

    Étape 3

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur