La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
Recette de tripes de bœuf avec sauce (pour la Fête des Lanternes, le 15 janvier), en 12 étapes. Tripes de bœuf cuites, coupées en portions et di…
Poitrine de porc braisée aux vermicelles de riz et au tofu : recette étape par étape avec photos, en 14 étapes au total. (Coupez le chou.)
Recette de steak au poivre noir à la française (avec photos et étapes) : 10 étapes. Sortez le steak du congélateur et laissez-le décongeler natu…
Recette de filets de poisson épicés (avec photos, 6 étapes). Coupez le poisson en filets, faites revenir les oignons verts, le gingembre et l'ai…
Cette recette de soupe de pigeon aux dattes rouges et aux baies de goji comprend 8 étapes. Après avoir abattu le pigeon, retirez les plumes et l…
Voici un guide étape par étape pour préparer des champignons shiitake et du bok choy, en 6 étapes. Tout d'abord, préparez les ingrédients.
Recette de petits pains vapeur en forme d'elfes ( 33 étapes au total). Ajouter de l'eau à la pâte et pétrir jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Comment préparer des galettes de riz au fromage élastiques (avec photos et 9 étapes). Les ingrédients sont très simples.
Recette de pâtes à la purée de carottes avec photos, en 5 étapes. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles…
Recette d'œufs de caille braisés (ou d'œufs de poule) avec photos et 14 étapes. Faire bouillir les œufs de poule et de caille et réserver.
Cette recette de tourtes en pâte à raviolis comprend 7 étapes et des photos. (Photo du produit fini incluse.)
Comment préparer de gros rouleaux de riz (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Commencez par faire frire la sauce aux œufs.
Recette d'ailes de poulet braisées avec photos et instructions, en 10 étapes. Photo du produit fini.
Comment préparer des nouilles coupées aux ciseaux et arrosées d'huile : 9 étapes au total. Versez la farine dans un grand bol, ajoutez une pincé…
Recette de poisson-ruban poêlé avec photos, en 7 étapes. Retirez les entrailles et la tête du poisson-ruban, lavez-le et coupez-le en petits mor…
Recette de sauté de céleri et de gésiers de poulet ( 10 étapes au total). Nettoyez les gésiers de poulet et blanchissez-les dans de l'eau bouill…
Voici une recette en 7 étapes pour préparer une soupe d'igname et de côtes de porc. Préparez les ingrédients. Faites tremper les côtes de porc d…
Cette recette de boulettes de porc frites croustillantes aux pousses de bambou et autres fruits de mer est illustrée et comprend 14 étapes. Comm…
Recette de crevettes vapeur et flan aux œufs (avec photos, 9 étapes au total). Préparer les ingrédients.
Voici un guide étape par étape pour préparer des palourdes sautées, en 13 étapes au total. Lavez les palourdes et égouttez-les.
Cette recette de jarret de porc séché sauté comprend 3 étapes et des photos. Commencez par cuire le jarret entier à la vapeur jusqu'à ce qu'il s…
Voici un guide étape 5 étape, avec photos, pour préparer des tranches de porc bouillies. Commencez par trancher finement le filet mignon de porc…
Recette de carassin braisé avec photos, en 15 étapes. Écailler, vider et éviscérer le carassin, bien le laver et l'égoutter.
Recette de tofu et bœuf (avec photos), en 14 étapes. Lavez le bœuf et coupez-le en gros morceaux.