Gâteau de riz au fromage
Comment préparer des galettes de riz au fromage élastiques (avec photos et 9 étapes). Les ingrédients sont très simples.
Préparation
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Étape 1
Les ingrédients sont très simples.
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Étape 2
Lors de la préparation de la pâte de farine de riz gluant, ajoutez l'eau petit à petit.
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Étape 3
La pâte doit être cuite jusqu'à ce qu'elle s'écoule en ligne droite.
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Étape 4
Faites chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis versez-y une cuillère à soupe de pâte de riz gluant.
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Étape 5
Saupoudrez ensuite d'une épaisse couche de fromage râpé (j'en ai ajouté une très, très épaisse).
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Étape 6
Versez ensuite une couche de pâte de riz gluant sur le fromage râpé. Ne remuez pas à ce stade ; laissez prendre.
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Étape 7
Une fois le dessous doré, retournez-le et faites-le frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. C'est alors prêt à servir.
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Étape 8
Arrosez d'un filet de sirop d'érable ou de miel.
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Étape 9
Vous voyez ? Le fromage est incroyablement filant ! Il est collant, sucré et a un riche goût de lait — c'est absolument délicieux !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.