Poissons et fruits de merChine
crevettes-mantes sel et poivre
Voici une recette en 5 étapes pour préparer des crevettes-mantes au sel et au poivre. Commencez par bien laver les crevettes-mantes et retirez l…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
DessertsChine
(Fête des lanternes, le 15e jour du premier mois lunaire) Petits bok choy à l'ail
(Fête des Lanternes) Recette de mini bok choy à l'ail ( 5 étapes) : Séparez les feuilles de mini bok choy et lavez-les.
Poissons et fruits de merChine
Tête de poisson cuite à la vapeur avec du piment haché
Comment préparer une tête de poisson à la vapeur avec du piment haché (avec photos et 6 étapes) : Nettoyez la tête de poisson.
DessertsChine
Tilapia braisé aux haricots noirs fermentés (pour la Fête des Lanternes, le 15 janvier)
Tilapia braisé à la sauce aux haricots noirs (pour la Fête des Lanternes) - Recette illustrée, en 10 étapes. Laver le poisson et le faire marine…
ViandesChine
Côtes de porc braisées avec maïs, carottes et pommes de terre
Côtes de porc braisées au maïs, aux carottes et aux pommes de terre : recette 8 (avec photos). Blanchir les côtes de porc dans de l’eau bouillan…
LégumesChine
Aubergines au piment haché
Comment préparer des aubergines sautées aux piments hachés, en 6 étapes. (Achetez des aubergines Oxford.)
SoupesChine
Épine d'agneau braisée
Recette d'échine d'agneau braisée (avec photos et 13 étapes). Commencez par blanchir l'échine d'agneau dans de l'eau froide avec des oignons ver…
DessertsChine
Célébrez la Fête des Lanternes le quinzième jour du premier mois lunaire : que la richesse et la prospérité vous accompagnent.
[Célébration de la Fête des Lanternes le 15e jour du premier mois lunaire] Une recette pour attirer la richesse et la prospérité, en 15 étapes. …
Poissons et fruits de merChine
Poivrons verts sautés aux crevettes séchées
Poivrons verts sautés aux crevettes séchées : recette illustrée étape par étape, en 10 étapes. Préparez un petit bol de crevettes séchées, deux …
Poissons et fruits de merChine
Poisson braisé ultra facile
Recette de poisson braisé ultra facile avec photos, en seulement 4 étapes. Coupez les oignons verts et l'ail en tronçons, et le gingembre en lam…
Œufs et tofuChine
Tofu Mapo
Recette du tofu Mapo (avec photos), en 10 étapes. Coupez le tofu ferme en petits cubes et émincez les oignons verts.
SoupesChine
aubergines mijotées
Recette d'aubergines mijotées avec photos, en 15 étapes. Laver les aubergines.
ViandesChine
Bœuf sauté aux oignons
Comment préparer un sauté de bœuf aux oignons : 16 étapes au total. Préparation des ingrédients : couper le bœuf en fines tranches, émincer les …
ViandesChine
Jade Mix
Recette de salade Jade (avec photos et instructions), en 10 étapes. Faire tremper la saucisse à l'avance jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Œufs et tofuChine
Œufs brouillés aux oignons
Comment préparer des œufs brouillés aux oignons : 8 étapes au total. Épluchez les oignons.
ViandesChine
Bœuf braisé aux poivrons verts
Comment préparer du bœuf braisé sauté aux poivrons verts : 6 étapes au total. Commencez par préparer un morceau de bœuf braisé.
NouillesChine
Nouilles de riz aigres-douces
Recette de nouilles de riz aigres-douces ( 10 étapes, illustrées) Porter l'eau à ébullition dans une casserole, ajouter les nouilles de riz, pui…
SoupesChine
Poitrine de porc braisée aux haricots verts
Poitrine de porc braisée aux haricots verts : recette étape 4 étape avec photos. Nettoyez et lavez les haricots verts.
LégumesChine
radis râpé aigre-doux
Recette de radis râpés aigres-doux (avec photos, 5 étapes). Bien laver le radis ; s’il est trop sale, l’éplucher.
SoupesChine
Soupe de côtes de porc aux haricots rouges et aux herbes
Recette de soupe aux côtes de porc, haricots rouges et herbes (avec photos, 9 étapes). Préparation des ingrédients : couper les côtes de porc en…
![[Célébration de la Fête des Lanternes le 15e jour du premier mois lunaire] Couteaux à la vapeur avec ail et vermicelles](/assets/recipes/d7/d740044a263f6477c6869893.avif)
DessertsChine
[Célébration de la Fête des Lanternes le 15e jour du premier mois lunaire] Couteaux à la vapeur avec ail et vermicelles
[Célébration de la Fête des Lanternes le 15 du premier mois lunaire] Couteaux à la vapeur à l'ail et aux vermicelles : recette étape par étape (…
ViandesChine
porc braisé à la bière
Recette de poitrine de porc braisée à la bière avec photos, en 11 étapes. Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Croaker jaune braisé pour la Fête des Lanternes, le 15e jour du premier mois lunaire
Voici une recette de tambour jaune braisé pour la Fête des Lanternes (15 janvier du calendrier lunaire), en 12 étapes. Commencez par acheter deu…
![[Célébration de la Fête des Lanternes le 15e jour du premier mois lunaire] Que votre maison soit remplie d'or et de jade.](/assets/recipes/c1/c109b70c2f502ecff705b5b0.avif)
DessertsChine
[Célébration de la Fête des Lanternes le 15e jour du premier mois lunaire] Que votre maison soit remplie d'or et de jade.
[Célébration de la Fête des Lanternes le 15 du premier mois lunaire] Recette de « Jade d'Abondance » ( 14 étapes au total). Épluchez et lavez la…