Jade Mix
Recette de salade Jade (avec photos et instructions), en 10 étapes. Faire tremper la saucisse à l'avance jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Préparation
- 01
Étape 1
Faites tremper les saucisses à l'avance pour les ramollir.
- 02
Étape 2
Faites tremper les vermicelles à l'avance et réservez-les.
- 03
Étape 3
Lavez et déchirez les pleurotes en lanières et réservez.
- 04
Étape 4
Lavez les feuilles de colza et réservez-les.
- 05
Étape 5
Commencez par faire revenir la saucisse jusqu'à ce que l'huile soit fondue ; vous n'aurez alors plus besoin d'ajouter d'huile pour faire sauter les légumes.
- 06
Étape 6
Ajoutez les pleurotes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles rendent leur jus, moment où elles libéreront leur saveur umami naturelle.
- 07
Étape 7
Ajouter des vermicelles
- 08
Étape 8
Ajouter des pousses de colza
- 09
Étape 9
Ajoutez du sel, couvrez et laissez mijoter quelques instants.
- 10
Étape 10
Cuit
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.