NouillesChine
Épinards et vermicelles de riz
Recette de salade d'épinards et de vermicelles, en 9 étapes. Versez un filet d'huile dans une poêle, ajoutez un bol de cacahuètes et faites reve…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
ViandesChine
Céleri et noix de cajou sautés
Recette de céleri et noix de cajou sautés (avec photos, 3 étapes). Préparez des oignons verts hachés, du gingembre râpé et du porc en tranches.
LégumesChine
Épinards aux cacahuètes
Recette de salade d'épinards et de cacahuètes, en 6 étapes. Laver les épinards.
Œufs et tofuChine
Sauté d'épinards et d'œufs
Comment préparer des épinards et des œufs brouillés : 8 étapes (illustrées). Lavez et hachez les épinards.
NouillesChine
Épinards mijotés avec vermicelles et œufs
Comment préparer des épinards braisés aux vermicelles de riz et aux œufs, en 6 étapes au total. Laver et hacher les épinards.
NouillesChine
Recette de nouilles aux épinards
Comment faire des nouilles aux épinards : un guide étape par étape avec photos, en 8 étapes au total. Lavez et hachez les épinards.
Œufs et tofuChine
Tofu Mapo
Recette du Mapo Tofu (avec photos), en 12 étapes. Hachez les oignons verts, le gingembre, l'ail et les piments.
Raviolis et bouchéesChine
gros pain à la viande
Comment faire de gros pains à la viande (avec photos et 9 étapes). Mélangez la farine, 5 de sucre et la levure ; ajoutez lentement l’eau et remu…
ViandesChine
Côtes d'agneau braisées
Recette de côtelettes d'agneau braisées (avec photos et 9 étapes). Placez les côtelettes d'agneau dans une casserole d'eau froide, ajoutez le gi…
ViandesChine
Sauce à la viande hachée tout usage
Cette recette de sauce à la viande hachée polyvalente se déroule en 4 étapes. Commencez par mélanger la viande hachée avec une pincée de poivre …
SoupesChine
Agneau en bouillon clair
Recette d'agneau en bouillon clair (avec photos), en 4 étapes. Coupez le radis blanc en morceaux.
Pains et crêpesChine
tartes traditionnelles faites à la main
Recette traditionnelle de tarte artisanale avec photos, en 9 étapes. Pétrissez la pâte avec de l'eau tiède, sans la dessécher.
ViandesChine
Intestins de porc sautés aux piments
Recette de sautés d'intestins de porc aux piments : 15 étapes au total. Photo du plat fini. Sa couleur verte éclatante le rend aussi beau que bo…
SoupesChine
Soupe au poulet avec du bok choy miniature (et plein d'accompagnements !)
Soupe au poulet et au bok choy (avec de nombreux ingrédients !) - Recette illustrée, en 11 étapes. Préparez le bok choy, coupez-le en deux dans …
ViandesChine
Cuisine Xinwen : Porc sauté aux poivrons verts
Cette recette de porc sauté aux poivrons verts est illustrée et se déroule en 16 étapes. Décongelez le filet mignon de porc pendant une demi-heu…
VolailleChine
Pilons de poulet d'Orléans
Recette de pilons de poulet à l'Orléans (avec photos, 8 étapes). Nettoyez soigneusement les pilons de poulet et égouttez-les. Pratiquez deux inc…
Œufs et tofuChine
Œufs sautés aux radis confits
Recette d'œufs sautés aux radis confits en 6 étapes. Préparation des ingrédients. J'ai choisi cette marque de radis confits.
ViandesChine
peau de porc froide
Comment préparer de la couenne de porc froide (avec photos), en 10 étapes. Commencez par rincer la couenne de porc crue à l'eau et retirez le gr…
Poissons et fruits de merChine
Laitue sautée, crevettes et œufs
Voici une recette en 6 étapes pour un sauté de laitue, crevettes et œufs. Pelez et émincez la laitue, puis blanchissez-la dans de l'eau bouillan…
SoupesChine
Ragoût de poulet aux champignons
Recette de ragoût de poulet aux champignons, en 6 étapes. Blanchir le poulet, faire revenir les oignons verts et le gingembre jusqu'à ce qu'ils …
SoupesChine
Soupe de côtes de porc
Recette de soupe aux côtes de porc avec photos, en 3 étapes. Bien nettoyer.
Poissons et fruits de merChine
Pomfret cuit au four à l'ail doré et argenté
Voici une recette étape par étape pour un pomfret au four à l'ail, en 6 étapes au total. Faites mariner le pomfret avec du bouillon de poulet en…
Poissons et fruits de merChine
Poisson-ruban à la sauce tomate
Comment préparer du poisson-ruban braisé à la sauce tomate : 10 étapes (illustrées). Retirez les viscères et la tête du poisson-ruban.
Autres recettesChine
Recettes pour le Nouvel An lunaire - Sept plats
Recette du Nouvel An lunaire - Sept plats de légumes : Recette illustrée en 4 étapes. Lavez et coupez les sept légumes, en choisissant vos préfé…