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Chine • Soupes

Soupe de côtes de porc

Recette de soupe aux côtes de porc avec photos, en 3 étapes. Bien nettoyer.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe de côtes de porc
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faire le ménage

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Les côtes de porc doivent être blanchies à l'eau chaude pour éliminer le sang et les impuretés.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Mettez le bouillon et les côtes de porc dans une casserole. Faites cuire à feu vif pendant 20 minutes, puis à feu doux 40 minutes. Salez légèrement après la cuisson.

    Étape 3

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur