Œufs et tofuChine
Trois délices : plat de légumes
Cette recette de salade de légumes aux trois délices comprend 10 étapes. Tout d'abord, ciselez la ciboulette, faites frire les œufs et émiettez-…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
Raviolis et bouchéesChine
Préparation des petits pains vapeur
Voici un guide étape 7 étape, illustré, pour préparer des brioches vapeur. Commencez par laver et hacher la ciboulette.
Pains et crêpesChine
brioches vapeur familiales
Recette de petits pains vapeur maison (avec photos), en 6 étapes. Dissoudre la levure dans de l'eau tiède.
ViandesChine
Viande sautée aux brocolis et aux carottes
Comment préparer un sauté de brocolis et de carottes à la viande : 7 étapes au total. Détachez les brocolis en petits bouquets et faites-les tre…
ViandesChine
Cuisine Xinwen : Poitrine de porc braisée à la sauce soja
Cette recette de poitrine de porc braisée à la sauce soja, avec photos et instructions, comprend 10 étapes. La poitrine de porc est précuite et …
LégumesChine
Beauté rose
Comment préparer la racine de lotus « Pink Beauty » : 6 étapes au total. Laver, peler et trancher la racine de lotus.
Autres recettesChine
Des brioches vapeur restantes transformées en un délicieux plat
Transformez vos brioches vapeur restantes en un délicieux repas : un guide étape 4 étape avec photos. (Si vos brioches vapeur ne sont pas parfai…
Œufs et tofuChine
Œuf poêlé enrobé de saucisse grillée
Recette de saucisses enrobées d'œufs et poêlées, en 8 étapes. Battre trois œufs, ajouter un peu de sel et de sauce soja claire, et bien mélanger.
ViandesChine
Poitrine de porc sautée avec du tofu séché et du céleri
Comment préparer un sauté de poitrine de porc avec du tofu séché et du céleri : 12 étapes au total. Commencez par hacher le céleri et blanchisse…
Poissons et fruits de merChine
Poisson grillé épicé fait maison
Cette recette de poisson grillé épicé comporte 15 étapes et est illustrée. Nettoyez le bar, coupez-le en deux comme indiqué sur la photo, pratiq…
NouillesChine
Coquilles Saint-Jacques à la vapeur avec vermicelles
Coquilles Saint-Jacques à la vapeur et vermicelles : une recette étape par étape avec photos, en 5 étapes. Faites tremper les vermicelles dans d…
Pâtisserie et boulangerieChine
chapelure maison
Recette de chapelure maison avec photos, en 4 étapes. Plus le pain cuit à la vapeur est sec, meilleur ce sera.
ViandesChine
porc effiloché aromatisé au poisson
Recette du Yu Xiang Rou Si (porc effiloché parfumé au poisson) en images et étapes ( 8 étapes au total). Préparation des ingrédients : j’ai préa…
Poissons et fruits de merChine
ormeaux végétariens
Recette végétarienne d'ormeaux avec photos, en 3 étapes. Laver 200 de poitrine de porc, la hacher, ajouter du vin de cuisine, du mélange treize …
Œufs et tofuChine
Huîtres sautées aux œufs
Recette d'huîtres sautées aux œufs en 8 étapes (avec photos). Préparez les huîtres cuites à l'avance.
NouillesChine
Nouilles froides grillées
Voici un guide étape par étape pour préparer des nouilles froides grillées, en 10 étapes. Coupez les nouilles froides en cubes, puis hachez l'oi…
Pâtisserie et boulangerieChine
Combo d'œufs de Pâques (œuf du siècle et gâteau en forme de poulet)
Voici un guide étape 6 étape, illustré, pour réaliser un gâteau au poulet et aux œufs de cent ans. Il vous faudra deux œufs de cent ans et une b…
Poissons et fruits de merChine
Poulet vapeur aux champignons shiitake et à l'ormeau
Poulet à la vapeur aux champignons shiitake et à l'ormeau : une recette étape par étape (avec photos) ( 12 étapes) Désosser le poulet frais.
ViandesChine
Viande hachée et purée de pommes de terre
Voici une recette détaillée en 6 étapes pour une purée de pommes de terre à la viande hachée. Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire à…
ViandesChine
poitrine de porc braisée
Recette de poitrine de porc braisée avec photos, en 12 étapes. Choisissez une petite laitue, une douzaine de feuilles environ, et lavez-les soig…
Poissons et fruits de merChine
Calamars frais cuits à la vapeur avec de l'ail haché
Calamars à la vapeur à l'ail : recette étape par étape ( 11 étapes). Nettoyez les calamars et coupez-les en morceaux, en laissant une partie du …
VolailleChine
Boulettes de poulet sans huile, un incontournable pour perdre du poids
Recette de boulettes de poulet sans huile (avec photos, 5 étapes) – idéale pour la perte de poids. Préparation des ingrédients : Faire tremper l…
LégumesChine
Nouveau végétarien - Tasse végétarienne à cinq ingrédients
Une nouvelle recette végétarienne : des verrines végétariennes en cinq ingrédients : 14 étapes et photos. Un délice aussi beau que bon qui vous …
Pains et crêpesChine
rouleaux d'oignons verts
Voici un guide étape par étape pour préparer des petits pains aux oignons verts, en 11 étapes. Tout d'abord, mélangez la farine, le sucre, l'eau…