Nouveau végétarien - Tasse végétarienne à cinq ingrédients

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Des plats délicieux, beaux à regarder et source de joie !

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez les tomates et retirez-les à l'aide du manche d'une cuillère ronde ;

   

3. 03

   Étape 3

   L'effet de creusement ;

   

4. 04

   Étape 4

   Hachez les oignons en petits cubes et les autres ingrédients en dés ;

   

5. 05

   Étape 5

   Préparation des ingrédients : évider les kakis, couper le reste en dés, blanchir le maïs et les haricots verts (avec de l’huile et du sel), rincer à l’eau froide et égoutter.

   

6. 06

   Étape 6

   Faire bouillir de l'eau, ajouter un peu de sel, éteindre le feu et plonger le pot de tomates dans l'eau bouillante pour le blanchir quelques secondes (étant donné que ce plat est destiné aux enfants et aux personnes âgées, ce traitement n'altérera pas le goût).

   

7. 07

   Étape 7

   Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-doux. Ajoutez les oignons coupés en dés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez les tomates coupées en dés et la sauce tomate, puis faites sauter le tout jusqu'à ce que l'huile prenne une couleur rouge.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez le sel, puis les poivrons et les carottes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme. Ajoutez ensuite le maïs et les petits pois et faites sauter le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Assaisonnez avec du vinaigre blanc, du sucre et du poivre. Ajoutez les châtaignes d'eau coupées en dés avant de servir.

   

9. 09

   Étape 9

   Préparez une fine couche de fécule de maïs diluée dans de l'eau, versez-la dans la poêle, faites revenir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis éteignez le feu.

   

10. 10

    Étape 10

    Cueillez quelques feuilles de tomates dans le jardin et disposez-les sur une assiette ;

    

11. 11

    Étape 11

    Disposez simplement les tomates coupées en dés sur une assiette.

    

12. 12

    Étape 12

    On m'a encore commandé à manger ;

    

13. 13

    Étape 13

    On me commande à manger à nouveau ;

    

14. 14

    Étape 14

    Je reçois sans cesse des commandes, et les plats qui ont une belle apparence sont les plus populaires !