Œuf poêlé enrobé de saucisse grillée
Recette de saucisses enrobées d'œufs et poêlées, en 8 étapes. Battre trois œufs, ajouter un peu de sel et de sauce soja claire, et bien mélanger.
Préparation
- 01
Étape 1
Cassez trois œufs, ajoutez un peu de sel et de sauce soja claire, et mélangez bien.
- 02
Étape 2
Incorporez une quantité appropriée de germes d'ail hachés.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y frire les tranches de saucisse taïwanaise.
- 04
Étape 4
Une fois les saucisses dorées des deux côtés, ajoutez le mélange d'œufs.
- 05
Étape 5
Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mélange d'œufs soit cuit.
- 06
Étape 6
Une fois le mélange d'œufs pris, parsemez-le de ciboulette à l'ail hachée.
- 07
Étape 7
C'est prêt à être servi.
- 08
Étape 8
Vous pouvez ajouter un peu de sauce pour encore plus de goût !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.