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Taro sucré de Chaoshan
Recette de taro sucré façon Chaoshan, 4 étapes au total. Coupez le taro en morceaux.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Germes de haricots mungo arrosés d'huile
Voici un guide étape 5 étape, illustré, pour préparer des germes de haricots mungo arrosés d'huile. Coupez les oignons verts, le gingembre et le…
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Aubergines cuites à la vapeur et déchirées à la main
Recette d'aubergines cuites à la vapeur déchirées à la main ( 7 étapes) : Laver l'aubergine, retirer la tige, la couper en trois sections égales…
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Galettes de taro frites
Recette de galettes de taro frites (avec photos, 5 étapes). Râpez le taro, émincez les oignons verts.
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Pommes de terre au curry
Recette de pommes de terre au curry (avec photos et 6 étapes). Commencez par préparer les pommes de terre, le jambon, les oignons verts et la po…
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Morceaux de racine de lotus marinée
Recette de racine de lotus marinée (avec photos et 6 étapes). Coupez la racine de lotus en petits morceaux roulés.
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frites colorées
Recette de frites colorées avec photos, en 15 étapes. Préparation des ingrédients.
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Purée d'aubergines au piment
Voici une recette en 3 étapes pour préparer une purée d'aubergines et de piments. Coupez les aubergines en quartiers, mettez-les dans une casser…
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Tranches de racine de lotus froides
Comment préparer des tranches de racine de lotus froides (avec photos et 11 étapes) : Épluchez la racine de lotus et tranchez-la.
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Beignets de maïs dorés
Recette de beignets de maïs dorés (avec photos, 8 étapes) : Retirez les grains de maïs de l'épi, coupez les carottes en forme de fleur et blanch…
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crêpe aux châtaignes d'eau et aux carottes
Comment préparer des crêpes aux pousses de bambou d'eau et aux carottes (avec photos, 10 étapes au total). Préparer 1 pousse de bambou d'eau.
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Les plats de grand-mère
Recette de grand-mère (avec photos et instructions), 8 étapes au total. Laver et couper le piment oiseau en dés.
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sauce aux huîtres, pleurotes royaux
Recette de sauce aux pleurotes royales (avec photos, 8 étapes). Laver et trancher les pleurotes royales.
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Gombo blanchi
Comment préparer du gombo blanchi (avec photos et instructions, en 6 étapes). Voici d'abord le produit fini.
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Salade de céleri froide
Voici un guide étape par étape (avec photos) pour préparer une salade de céleri, en 7 étapes. Préparez le céleri, les carottes et les champignon…
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Sauté de trois couleurs
Voici une recette étape par étape pour des légumes tricolores sautés, en 8 étapes au total. Préparez le maïs, les carottes et les radis blancs.
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Pommes de terre râpées sautées avec du piment mariné
Comment préparer des pommes de terre sautées aux piments marinés : 6 étapes au total. Épluchez et lavez les pommes de terre.
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Gombo à la sauce aux huîtres
Gombos braisés à la sauce aux huîtres : recette étape par étape avec photos, en 5 étapes au total. Lavez les gombos et retirez les tiges.
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aubergines cuites à la vapeur
Aubergines à la vapeur avec fanes fleuries : une recette étape par étape (avec photos) ( 9 étapes) Préparez une longue aubergine.
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cubes de racine de lotus sautés
Recette de cubes de racine de lotus sautés, illustrée, en 8 étapes. Préparation de la racine de lotus et des champignons shiitake.
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Graines de colza sautées avec des tranches de pommes de terre
Voici une recette étape par étape pour faire sauter du bok choy et des pommes de terre en tranches, en 7 étapes. Épluchez les pommes de terre, c…
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Aubergine à l'ail
Recette d'aubergines à l'ail (avec photos et 8 étapes). Préparation des ingrédients : laver l'aubergine, retirer le pédoncule, la couper en deux…
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Sauté de céleri et de champignons enoki
Recette de sauté de céleri et de champignons enoki (avec photos, 8 étapes au total). Tranchez le gingembre, écrasez l'ail et lavez les piments.
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Salade froide de gombo
Comment préparer une salade de gombos froide (avec photos et 7 étapes) : Laver les gombos, porter de l’eau à ébullition dans une casserole, ajou…