Les plats de grand-mère

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez et coupez les piments en dés.

   

2. 02

   Étape 2

   Lavez les poivrons verts, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, retirez les graines, puis coupez-les en lanières.

   

3. 03

   Étape 3

   Ensuite, découpez-le en petits morceaux.

   

4. 04

   Étape 4

   Comme pour couper des poivrons verts, retirez les graines et coupez-les en dés.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez l'ail haché.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez successivement le piment oiseau, le poivron vert et le poivron rouge et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez les légumes marinés préparés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez ensuite un peu de sel et de bouillon de poulet en poudre et faites revenir le tout uniformément.

   

8. 08

   Étape 8

   Magnifiquement présenté