Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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681 RecettesSoupes
Soupe maison du coin
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Soupe maison du coin

Recette de soupe maison (avec photos et étapes, 6 au total). Préparer la farine, les œufs et les oignons verts hachés.

6 ÉtapeVoir
Soupe de carpe crucian et tofu
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Soupe de carpe crucian et tofu

Comment préparer une soupe de carpe crucian et de tofu (avec photos et 5 étapes) : Laver le poisson et le couper en deux.

5 ÉtapeVoir
Soupe aux tomates et aux œufs
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Soupe aux tomates et aux œufs

Recette de soupe aux tomates et aux œufs (avec photos, 9 étapes au total). Lavez les tomates et coupez-les en petits morceaux.

9 ÉtapeVoir
Casserole de sang de porc
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Casserole de sang de porc

Comment préparer du sang de porc braisé en cocotte en terre cuite : 14 étapes au total. Commencez par préparer les ingrédients.

14 ÉtapeVoir
Soupe de pommes de terre
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Soupe de pommes de terre

Recette de soupe de pommes de terre avec photos, en 7 étapes. Râpez les pommes de terre ; l’épaisseur n’a pas d’importance.

7 ÉtapeVoir
Soupe au poivre
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Soupe au poivre

Voici un guide étape par étape pour préparer du Hu La Tang (soupe épicée), en 10 étapes. Prenez une quantité appropriée de fécule de patate douc…

10 ÉtapeVoir
Crème anglaise aux oignons verts
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Crème anglaise aux oignons verts

Comment préparer un flan aux œufs cuit à la vapeur avec des oignons verts, en 9 étapes. Préparez un petit bol, des œufs et des oignons verts.

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Ragoût de côtes de porc
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Ragoût de côtes de porc

Recette de côtes de porc braisées (avec photos et 9 étapes). Laver et trancher la racine de lotus.

9 ÉtapeVoir
Soupe de fleur de perle
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Soupe de fleur de perle

Voici une recette de soupe aux fleurs de perle en 4 étapes. 500 g de sang de porc permettent d'obtenir environ six ou sept morceaux. Si vous pré…

4 ÉtapeVoir
Épine d'agneau braisée
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Épine d'agneau braisée

Recette d'échine d'agneau braisée (avec photos et 13 étapes). Commencez par blanchir l'échine d'agneau dans de l'eau froide avec des oignons ver…

13 ÉtapeVoir
aubergines mijotées
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aubergines mijotées

Recette d'aubergines mijotées avec photos, en 15 étapes. Laver les aubergines.

15 ÉtapeVoir
Pot-au-feu avec casserole
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Pot-au-feu avec casserole

Comment préparer un Mala Tang (fondue épicée) dans un pot en terre cuite (avec photos et 6 étapes) : Remplissez un pot en terre cuite à moitié d…

6 ÉtapeVoir
cuiseur à riz char siu
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cuiseur à riz char siu

Comment préparer du char siu dans un cuiseur à riz (avec photos et 7 étapes). Préparez un morceau de poitrine de porc.

7 ÉtapeVoir
Ragoût de bœuf aux radis
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Ragoût de bœuf aux radis

Bœuf braisé aux radis : une recette étape par étape avec photos, en 8 étapes. Coupez les radis et le bœuf en dés.

8 ÉtapeVoir
Poulet mijoté aux nouilles de riz
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Poulet mijoté aux nouilles de riz

Poulet braisé aux nouilles de riz : recette étape 11 étape (avec photos). Commencez par blanchir le poulet fermier à l’eau froide pour éliminer …

11 ÉtapeVoir
Ragoût de champignons au tofu
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Ragoût de champignons au tofu

Voici une recette étape par étape pour des champignons et du tofu braisés, en 12 étapes. Lavez les champignons et blanchissez-les dans une casse…

12 ÉtapeVoir