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Chine • Soupes

Crème anglaise aux oignons verts

Comment préparer un flan aux œufs cuit à la vapeur avec des oignons verts, en 9 étapes. Préparez un petit bol, des œufs et des oignons verts.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crème anglaise aux oignons verts
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez un petit bol, des œufs et des oignons verts.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Cassez les œufs dans un petit bol et battez-les.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajouter la quantité d'eau appropriée et bien mélanger.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez les oignons verts hachés

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez une quantité appropriée de sel ; mettez-en moins si c'est pour des enfants.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter une quantité appropriée d'huile

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Bien mélanger avec des baguettes.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Cuisson à la vapeur à feu vif pendant 10 minutes

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    La crème aux œufs cuite à la vapeur, parfumée et onctueuse, est prête !

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur