ViandesChine
Shaomai de mouton et d'oignons verts du Hebei
Recette de shaomai au mouton et aux oignons verts façon Hebei, en 10 étapes. Placez tous les ingrédients et les assaisonnements dans un bol comm…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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porc effiloché aromatisé au poisson
Recette du Yu Xiang Rou Si (porc effiloché au poisson) en 13 étapes illustrées. Préparez les ingrédients : lavez-les soigneusement et réservez-l…
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Sichuan - Poitrine de porc à l'ail
Recette de poitrine de porc à l'ail à la sichuanaise ( 13 étapes) : Lavez la poitrine de porc et placez-la dans une casserole. Ajoutez les tranc…
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Spécialité pékinoise : viande hachée sautée aux légumes marinés
Cette recette de légumes marinés sautés avec de la viande hachée, spécialité de Pékin, comprend 15 étapes et des photos. Pour préparer des légum…
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Viande hachée sautée avec des edamames
Comment préparer un sauté de viande hachée aux edamames : 10 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.
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Poitrine de porc sautée aux pousses d'ail
Comment préparer un sauté de poitrine de porc aux pousses d'ail : 8 étapes (avec photos). Tranchez la poitrine de porc.
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Intestins de porc sautés aux poivrons verts
Comment préparer des intestins de porc sautés aux poivrons verts : 8 étapes au total. Tout d’abord, préparez les ingrédients.
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Mouton sauté aux oignons verts
Comment préparer un sauté d'agneau aux oignons verts (avec photos), en 10 étapes au total. Préparation des ingrédients.
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Saucisses fumées
Comment faire des saucisses fumées (instructions illustrées, 8 étapes au total). Étape 1 : Lavez les boyaux salés à l’eau claire pour enlever le…
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Côtes de porc braisées (côtes de porc à la sauce soja)
Recette de côtes de porc braisées (côtes de porc à la sauce soja) avec photos, en 7 étapes. Blanchir 2 kg de côtes de porc dans de l'eau bouilla…
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Concombre farci
Recette de concombre farci ( 13 étapes) - Lavez le concombre et coupez-le en petits morceaux, en choisissant des morceaux droits si possible (vo…
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Rouleaux de bacon et de champignons enoki poêlés
Rouleaux de bacon et de champignons Enoki poêlés : 11 étape (avec photos) Préparez tous les ingrédients nécessaires.
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#Nord-Est de la Chine #Choucroute sautée au porc
#Nord-Est de la Chine# Recette de choucroute sautée au porc ( 10 étapes). Photo du plat fini.
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Côtes de porc braisées aux châtaignes
Côtes de porc braisées aux châtaignes : recette étape par étape en 14 étapes. Lavez les côtes de porc et placez-les dans une casserole d’eau fro…
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Tourte à la viande à mille couches
Recette de tourte à la viande mille-feuilles avec photos, 17 étapes au total. Ajouter progressivement l'eau à la farine en remuant.
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Porc sauté à la ferme
Cette recette de poitrine de porc sautée à la rustique, en 15 étapes, est illustrée. Préparez la poitrine de porc et les ingrédients indiqués su…
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Germes d'ail sautés au bacon
Comment préparer des pousses d'ail sautées au bacon : 9 étapes au total. Coupez le bacon en lanières.
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Concombre sauté au porc
Recette de sauté de concombre et de porc (avec photos), en 8 étapes. Lavez le concombre et coupez-le en losanges. Coupez le poivron rouge et le …
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Porc effiloché sauté aux poivrons verts
Comment préparer des poivrons verts sautés au porc effiloché : 11 étapes au total. Voici d’abord une photo du produit fini.
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#Nord-Est de la Chine #Œufs sautés aux poivrons verts et au jambon
#Nord-Est de la Chine# Œufs sautés aux poivrons verts et au jambon : une recette en 9 étapes avec photos. Photo du plat fini.
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Côtes de porc aigres-douces
Recette de travers de porc aigre-doux avec photos, en 4 étapes. Il est préférable de choisir des travers de porc ronds. Lavez les travers acheté…
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Bok choy sauté à la viande hachée (façon maison)
Bok choy sauté maison à la viande hachée : recette 10 étape (avec photos). Préparez le bok choy lavé, l’ail émincé et la viande hachée.
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poitrine de porc braisée
Recette de poitrine de porc braisée avec photos, en 16 étapes. Nettoyez et lavez la poitrine de porc, puis coupez-la en gros morceaux.
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Oreilles de porc braisées
Recette d'oreilles de porc braisées (avec photos, 7 étapes). Préparez deux oreilles de porc et nettoyez-les soigneusement.