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Chine • Viandes

Poitrine de porc sautée aux pousses d'ail

Comment préparer un sauté de poitrine de porc aux pousses d'ail : 8 étapes (avec photos). Tranchez la poitrine de porc.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Poitrine de porc sautée aux pousses d'ail
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    tranches de poitrine de porc

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez la sauce soja claire, le vin de cuisine, la sauce aux huîtres, le mélange cinq-épices et le sel, mélangez bien et laissez mariner 15 minutes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les tiges d'ail en sections

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez la poitrine de porc et faites-la sauter jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis réservez.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez un peu d'huile dans la poêle et ajoutez les pousses d'ail.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faire sauter jusqu'à ce que ce soit cuit, puis ajouter de la sauce soja claire et du sel.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez la poitrine de porc et faites-la sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Image du produit fini

    Étape 8

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur