Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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1,427 RecettesViandes
Champignons Enoki grillés au bacon
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Champignons Enoki grillés au bacon

Bacon grillé et champignons enoki : recette 7 (avec photos). Voici d’abord une photo du résultat final : c’est un régal pour les yeux, l’odorat …

7 ÉtapeVoir
Bœuf avec cure-dents
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Bœuf avec cure-dents

Recette de bœuf en cure-dents (avec photos et 10 étapes) : Laver et égoutter les tranches de bœuf, ajouter la sauce barbecue et bien mélanger, l…

10 ÉtapeVoir
Saucisse à l'oignon
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Saucisse à l'oignon

Recette de tripes de porc aux oignons en 10 étapes. Il vous faut un paquet de tripes de porc.

10 ÉtapeVoir
Pieds de porc rôtis
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Pieds de porc rôtis

Recette de pieds de porc rôtis (avec photos et 17 étapes). Retirez les poils des pieds de porc, lavez-les, coupez-les en deux, mettez-les dans u…

17 ÉtapeVoir
porc effiloché aromatisé au poisson
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porc effiloché aromatisé au poisson

Recette du Yu Xiang Rou Si (porc effiloché parfumé au poisson) en images et étapes 14 étapes au total). Effilochez le porc maigre et réservez.

14 ÉtapeVoir
Côtes de porc rôties
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Côtes de porc rôties

Recette de côtes de porc rôties avec photos, en 13 étapes. Coupez les côtes de porc en petits morceaux, lavez-les et égouttez-les, puis salez-le…

13 ÉtapeVoir
Poitrine de bœuf braisée aux radis
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Poitrine de bœuf braisée aux radis

Poitrine de bœuf braisée aux radis : recette illustrée étape par étape, en 20 étapes. Placez la poitrine de bœuf dans de l’eau froide avec la qu…

20 ÉtapeVoir
porc effiloché aromatisé au poisson
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porc effiloché aromatisé au poisson

Comment préparer du Yu Xiang Rou Si (porc effiloché parfumé au poisson) avec photos et étapes ( 7 étapes au total) : Préparation des ingrédients

7 ÉtapeVoir
Porc frit de Boshan
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Porc frit de Boshan

Recette de poitrine de porc frite à la mode de Boshan (avec photos et 13 étapes). Sélectionnez du porc maigre provenant de la cuisse et coupez-l…

13 ÉtapeVoir
Côtes de porc braisées de Wuxi
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Côtes de porc braisées de Wuxi

Recette de côtes de porc braisées à la Wuxi ( 10 étapes au total). Faire tremper les côtes de porc dans l'eau pour enlever le sang, puis les rin…

10 ÉtapeVoir
Saucisse épicée maison
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Saucisse épicée maison

Recette de saucisses épicées maison (avec photos et 15 étapes). La viande est tranchée à l'aide d'un hachoir à viande.

15 ÉtapeVoir
Champignons sautés au porc
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Champignons sautés au porc

Comment préparer des champignons sautés au porc (avec photos), en 7 étapes. Commencez par couper les oignons verts et les piments en morceaux.

7 ÉtapeVoir
Bacon épicé et betterave
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Bacon épicé et betterave

Recette de ragoût épicé au bacon et au bœuf (avec photos et 8 étapes). Commencez par trancher finement la betterave et réservez-la.

8 ÉtapeVoir
Porc sauté aux piments
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Porc sauté aux piments

Sauté de porc aux piments : recette 11 étape avec photos. Choisissez un filet mignon de porc et coupez-le en tranches de la taille de celle que …

11 ÉtapeVoir
Gelée de couenne de porc froide
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Gelée de couenne de porc froide

Voici une recette en 12 étapes pour préparer de la gelée de couenne de porc froide. Commencez par laver la couenne et mettez-la dans une cassero…

12 ÉtapeVoir