Œufs de caille braisés et aromatisés au thé
Œufs de caille braisés au thé : une recette étape 6 étape (avec photos) Tout d'abord, lavez les œufs de caille à l'eau claire.
Préparation
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Étape 1
Les œufs de caille que vous achetez doivent être lavés à l'eau propre.
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Étape 2
Préparez les ingrédients nécessaires : les gros morceaux sont des gâteaux au thé noir.
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Étape 3
On place les œufs de caille dans une casserole d'eau froide avec tous les assaisonnements.
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Étape 4
Porter à ébullition à feu vif, puis baisser à feu moyen et laisser mijoter 5 minutes. Retirer du feu et écraser les coquilles d'œufs de caille avec le dos d'une cuillère. Saler, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien parfumé.
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Étape 5
Plus l'infusion est longue, plus elle devient savoureuse, avec un arôme de thé mêlé à de la poudre cinq-épices, ce qui la rend à la fois délicieuse et savoureuse !
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Étape 6
Produit fini : Les œufs de caille braisés et aromatisés au thé sont prêts !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.