Champignons Enoki grillés au bacon
Bacon grillé et champignons enoki : recette 7 (avec photos). Voici d’abord une photo du résultat final : c’est un régal pour les yeux, l’odorat et le goût !
Préparation
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Étape 1
Voici le produit fini ; il est magnifique, son odeur est divine et son goût est exceptionnel.
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Étape 2
Laver les champignons enoki, les égoutter et retirer les racines.
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Étape 3
Coupez une tranche de bacon en deux, enroulez-la autour des champignons enoki et enfilez-les sur des brochettes en bambou.
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Étape 4
4 rouleaux par brochette conviennent (préchauffez le four à ce stade).
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Étape 5
Tapissez une plaque de cuisson de papier aluminium, badigeonnez-la d'une fine couche d'huile, disposez les aliments sur la plaque et badigeonnez les deux côtés de sauce barbecue.
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Étape 6
Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés Celsius pendant 15 minutes, saupoudrez d'assaisonnement barbecue et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes avant de retirer du four.
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Étape 7
Enfin, saupoudrez de cumin en poudre pendant que c'est encore chaud, ça sent tellement bon !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.