Tranches de porc sautées avec des feuilles de moutarde marinées

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Un plat délicieux à déguster avec du riz

   

2. 02

   Étape 2

   Préparation des ingrédients : trancher la poitrine de porc et hacher les feuilles de moutarde marinées en petits morceaux.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez la poitrine de porc et faites-la sauter.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites revenir la poitrine de porc à feu doux jusqu'à ce qu'elle ait rendu sa graisse.

   

5. 05

   Étape 5

   Égouttez l'excédent d'huile après la friture.

   

6. 06

   Étape 6

   Laissez un peu d'huile dans la poêle et faites revenir la poitrine de porc jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez les feuilles de moutarde marinées hachées et faites-les sauter.

   

8. 08

   Étape 8

   Faire sauter jusqu'à ce que le mélange soit parfumé, puis ajouter une quantité appropriée de sucre blanc et faire sauter à nouveau.

   

9. 09

   Étape 9

   Ajouter une quantité appropriée de vin de cuisine et faire sauter.

   

10. 10

    Étape 10

    Ajouter la quantité d'eau appropriée et laisser mijoter pendant 2 minutes.

    

11. 11

    Étape 11

    Une fois la sauce réduite, ajoutez l'ail, faites sauter et servez.

    

12. 12

    Étape 12

    C'est magnifique et j'ai terminé !