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Soupe de canard entier et de radis
SoupesChine

Soupe de canard entier et de radis

Voici un guide étape par étape pour préparer une soupe de canard entier aux radis, en 5 étapes. Tout d'abord, abattez et nettoyez le canard, pui…

5 ÉtapeVoir
Côtes de porc braisées
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Côtes de porc braisées

Recette de côtes de porc braisées avec photos, en 5 étapes. Blanchir les côtes de porc deux fois dans l'eau ; les miennes sont déjà blanchies.

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Escargots épicés
Poissons et fruits de merChine

Escargots épicés

Recette d'escargots épicés avec photos, en 3 étapes. Laver les escargots.

3 ÉtapeVoir
Patates douces confites
LégumesChine

Patates douces confites

Recette de patates douces confites en 6 étapes. Coupez les patates douces selon la forme souhaitée. Passons directement à l'étape deux. (Pour le…

6 ÉtapeVoir
Poulet en cocotte sèche
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Poulet en cocotte sèche

Recette de poulet en cocotte sèche (avec photos et instructions, 11 étapes au total). Préparation des ingrédients : poivre du Sichuan, piments o…

11 ÉtapeVoir
Morceaux de poisson grillés
Poissons et fruits de merChine

Morceaux de poisson grillés

Recette de filets de poisson braisés avec photos, en 10 étapes. Préparation des ingrédients.

10 ÉtapeVoir
Riz frit aux œufs
RizChine

Riz frit aux œufs

Recette de riz frit avec photos, en 6 étapes. N'oubliez pas de faire frire les œufs en premier.

6 ÉtapeVoir
Ragoût cuit à la vapeur
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Ragoût cuit à la vapeur

Recette de soupe de côtes de porc à la vapeur (avec photos, 7 étapes au total). Retirez les os du bouillon de côtes de porc cuites, filtrez-le p…

7 ÉtapeVoir
Porridge de patates douces
RizChine

Porridge de patates douces

Recette de bouillie de patates douces avec photos, en 5 étapes. Préparez les patates douces la veille. Lavez-les et faites-les cuire environ 30 …

5 ÉtapeVoir
Croaker jaune rôti
Poissons et fruits de merChine

Croaker jaune rôti

Recette de croaker jaune rôti (avec photos, 5 étapes). Nettoyer et vider un croaker jaune frais.

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Croaker jaune frit
Poissons et fruits de merChine

Croaker jaune frit

Recette de croaker jaune frit (avec photos, 9 étapes). Nettoyez soigneusement le croaker jaune, retirez les intestins et faites-le tremper dans …

9 ÉtapeVoir
Pieds de poulet au vinaigre vieilli
VolailleChine

Pieds de poulet au vinaigre vieilli

Comment préparer des pattes de poulet au vinaigre vieilli 13 étapes au total, illustrées). Commencez par bien laver les pattes de poulet.

13 ÉtapeVoir
Écrevisses à l'ail
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Écrevisses à l'ail

Recette d'écrevisses à l'ail ( 14 étapes, illustrée) Tout d'abord, lavez les écrevisses.

14 ÉtapeVoir