Côtes de porc braisées
Recette de côtes de porc braisées avec photos, en 5 étapes. Blanchir les côtes de porc deux fois dans l'eau ; les miennes sont déjà blanchies.
Préparation
- 01
Étape 1
Blanchir les côtes de porc deux fois dans l'eau ; celles-ci sont déjà blanchies.
- 02
Étape 2
Mettez les oignons verts, le gingembre, l'anis étoilé, la pâte de haricots fermentée, le sel, une petite quantité de sucre, la sauce aux huîtres et les piments (facultatifs) dans un autocuiseur.
- 03
Étape 3
Ajoutez les côtes de porc blanchies et l'eau. Vous pouvez en mettre moins, mais comme mon mari aime manger du riz avec la soupe, j'en ai mis plus.
- 04
Étape 4
Le mode de cuisson des soupes peut être réglé en fonction de la minuterie de votre autocuiseur.
- 05
Étape 5
Assurez-vous de relâcher toute la pression de l'autocuiseur.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.