Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Viandes

Porc séché sauté aux pousses de bambou

Voici une recette étape 4 étape pour du porc séché sauté aux pousses de bambou, avec photos. Commencez par choisir une pousse de bambou d'hiver, épluchez-la et lavez-la, puis coupez-la en tranches.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Porc séché sauté aux pousses de bambou
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Choisissez une pousse de bambou d'hiver, épluchez-la, lavez-la et tranchez-la.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Le porc salé est sauté jusqu'à ce que l'huile soit libérée.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez les pousses de bambou d'hiver, puis le chou mariné, faites sauter quelques instants, puis ajoutez les assaisonnements comme le bouillon de poulet et la sauce soja claire et mélangez bien. Si vous aimez les plats épicés, ajoutez quelques piments et faites sauter.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Cuit

    Étape 4

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur