Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Légumes

champignons shiitake et ciboulette

Cette recette de champignons shiitake et ciboulette comprend 9 étapes. Commencez par laver une botte de ciboulette et réservez-la.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
champignons shiitake et ciboulette
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez une botte de ciboulette et mettez-la de côté.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    2 champignons shiitake sont nécessaires.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez la ciboulette comme indiqué sur la photo et mettez-la de côté.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Coupez les champignons shiitake comme indiqué sur la photo.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites tremper les vermicelles de verre quelques instants dans de l'eau bouillante, puis égouttez-les et réservez-les.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Chauffez la poêle, puis ajoutez l'huile froide.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faites chauffer l'huile, puis ajoutez la ciboulette hachée et les champignons shiitake et faites-les revenir uniformément.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez les vermicelles trempés et faites-les sauter à nouveau, puis salez à votre goût.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Servez et régalez-vous ! (Je l'ai un peu trop cuit aujourd'hui.)

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur