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Asie

Chine

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Lait de soja fait maison
BoissonsChine

Lait de soja fait maison

Recette de lait de soja maison avec photos, en 8 étapes. Faites tremper les graines de soja au préalable (une tasse à mesurer suffit ; en été 6 …

8 ÉtapeVoir
Ailes de poulet du Nouvel An
VolailleChine

Ailes de poulet du Nouvel An

Cette recette d'ailes de poulet façon Nouvel An comprend 6 étapes. Lavez les ailes de poulet et pratiquez deux petites incisions sur chaque aile…

6 ÉtapeVoir
Brocoli frais
LégumesChine

Brocoli frais

Voici une recette étape par étape pour une salade de brocoli rafraîchissante, en 7 étapes. Lavez et coupez le brocoli en fleurettes, puis blanch…

7 ÉtapeVoir
Brocoli à la sauce aux huîtres
LégumesChine

Brocoli à la sauce aux huîtres

Voici une recette 7 , avec photos, pour préparer du brocoli à la sauce aux huîtres. Les champignons shiitake sont découpés en forme de fleur pou…

7 ÉtapeVoir
Brocoli à l'ail
Autres recettesChine

Brocoli à l'ail

Recette de brocoli à l'ail ( 10 étapes, illustrée) Commencez par couper le brocoli en fleurettes.

10 ÉtapeVoir
Gâteau de riz gluant
Pains et crêpesChine

Gâteau de riz gluant

Cette recette de gâteau de riz gluant comprend 9 étapes et des photos. Rincez soigneusement le riz gluant et faites-le tremper dans l'eau pendan…

9 ÉtapeVoir
Soupe aux cinq couleurs
SoupesChine

Soupe aux cinq couleurs

Recette de soupe aux cinq couleurs (avec photos), en 7 étapes. Préparation des ingrédients : faire tremper les vermicelles de riz et laver le sa…

7 ÉtapeVoir
Œuf cuit à la vapeur
Œufs et tofuChine

Œuf cuit à la vapeur

Recette d'œufs à la vapeur (avec photos), en 6 étapes. Commencez par battre les œufs.

6 ÉtapeVoir
Œufs sautés à la ciboulette
Œufs et tofuChine

Œufs sautés à la ciboulette

Voici un guide étape 8 étape, illustré, pour préparer des œufs sautés à la ciboulette. Commencez par laver la ciboulette, égouttez-la et ciselez…

8 ÉtapeVoir
Porc effiloché sauté aux ciboulettes
ViandesChine

Porc effiloché sauté aux ciboulettes

Sauté de porc aux ciboulettes : recette pas à pas illustrée, en 7 étapes. Coupez le porc en lanières, faites-le mariner avec un peu de sel et de…

7 ÉtapeVoir
Calamars sautés à la ciboulette
Poissons et fruits de merChine

Calamars sautés à la ciboulette

Calamars sautés à la ciboulette : recette pas à pas illustrée, en 9 étapes. Lavez la ciboulette, retirez les racines et coupez-la en petits morc…

9 ÉtapeVoir
Côtes de porc aigres-douces
ViandesChine

Côtes de porc aigres-douces

Recette de travers de porc aigre-doux (avec photos, 9 étapes au total). Placez les travers de porc dans une casserole d'eau froide. Une fois l'e…

9 ÉtapeVoir
Soupe de tofu au poisson noir
SoupesChine

Soupe de tofu au poisson noir

Recette de soupe de poisson noir et tofu (avec photos), en 4 étapes. Coupez le poisson noir en morceaux et lavez-le. Préparez les autres ingrédi…

4 ÉtapeVoir
Ciboulette froide
LégumesChine

Ciboulette froide

Voici une recette étape 4 étape pour une salade froide à la ciboulette, avec de la ciboulette, des feuilles de haricots mungo, du sel, du glutam…

4 ÉtapeVoir
ciboulette marinée
LégumesChine

ciboulette marinée

Recette de ciboulette marinée avec photos, en 6 étapes. Laver la ciboulette et l'égoutter.

6 ÉtapeVoir