NudelgerichteChina
Kalter Eier- und Fadennudelsalat
So bereiten Sie einen kalten Eier-Vermicelli-Salat zu (mit Bildern und in 9 Schritten). Waschen Sie die Gurke und verquirlen Sie die Eier.
Rezepte
Gutes Essen beginnt mit Neugier. Koche einen vertrauten Favoriten oder entdecke eine köstliche neue Richtung.
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Eier und TofuChina
Tipps zum Eierkochen
Eine bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Eierkochen, bestehend aus 9 Schritten. Zutaten vorbereiten.
FleischgerichteChina
Geschmorte Schweinerippchen
Rezept für geschmorte Schweinerippchen mit Bildern, insgesamt 15 Schritte. Zutaten vorbereiten.
FleischgerichteChina
Schweinsfüße mit Ingwer
Rezept für Schweinshaxen mit Ingwer (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Zutaten vorbereiten.
Weitere RezepteChina
Scharf eingelegter Senfkohl
Rezept für scharfen Chinakohl (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 8 Schritte). Kaufen Sie frischen Chinakohl, schneiden Sie ihn klein und wasc…
FleischgerichteChina
Hausgemachte scharfe Chips
Hausgemachtes Rezept für scharfe Chips mit Bildern, insgesamt 9 Schritte. Eiweiß, in kleine Stücke geschnitten.
Weitere RezepteChina
Geschmorter Kohl
Geschmorter Chinakohl in Öl: ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern, insgesamt 14 Schritte. Hier ist zunächst ein Bild des fer…
GemüseChina
Gehacktes Chili-Taro
So bereiten Sie Taro mit gehackten Chilischoten zu: Insgesamt 10 Schritte. Bereiten Sie die Zutaten vor.
Fisch und MeeresfrüchteChina
Gebratene Schnecken mit eingelegten Bambussprossen
So bereiten Sie gebratene Flussschnecken mit eingelegten Bambussprossen zu: Insgesamt 7 Schritte. Zuerst die Flussschnecken gründlich waschen, i…
Weitere RezepteChina
Knusprige Goldmünzeneier
Rezept für knusprige Spiegeleier (mit Bildern, 12 Schritte) Zutaten vorbereiten
Weitere RezepteChina
Gebratener Bitterweizen mit fermentierten schwarzen Bohnen
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für gebratenen Bitterweizen mit fermentierten schwarzen Bohnen (insgesamt 6 Schritte). Waschen Sie d…
Eier und TofuChina
Omas hausgemachte Beilage (gebratener getrockneter Rettich und Tofu)
Omas hausgemachte Beilage (gebratener getrockneter Rettich mit Tofu) – Rezept mit Bildern und 6 Schritten. Getrockneter Rettich ist auch als ein…
FleischgerichteChina
Geschmorte Schweinefleischscheiben
Rezept für geschmorte Schweinefleischscheiben (mit Bildern und 12 Schritten). Schweinefilet in Würfel schneiden, grüne Paprika und Karotte in Sc…
GeflügelChina
Scharfes Hähnchen
Rezept für scharfes Hähnchen (mit Bildern und 3 Schritten): Hähnchenschenkel in kleine Stücke schneiden, Kochwein, Sternanis und Ingwer hinzufüg…
Fisch und MeeresfrüchteChina
Gebratene Muscheln
Hier ist eine Schritt 3 Schritt-Anleitung zum Pfannenrühren von Venusmuscheln, inklusive Bildern. Zuerst Frühlingszwiebeln in Öl anbraten, bis s…
GemüseChina
Zuckertomaten
Dieses Rezept für kandierte Tomaten umfasst 4 Schritte. Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in Stücke.
Fisch und MeeresfrüchteChina
Drachen spielen mit einer Perle (Gedämpfte Fangschreckenkrebse)
Gedämpfte Fangschreckenkrebse mit Drachen, die mit einer Perle spielen (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 4 Schritte). Zuerst die frischen, l…
GeflügelChina
Tomatenente
Rezept für Tomaten-Enten-Eintopf ( 3 Schritte): Tomaten in große Stücke schneiden. Gekochtes Entenfleisch in Scheiben schneiden.
GemüseChina
Ein märchenhafter Dschungelarchipel (Auberginensandwich mit Schmorsoße)
Ein Rezept für „Dschungelinseln: Gefüllte Aubergine mit Sojasauce“ mit Bildern und 8 Schritten. Die Aubergine schälen und waschen, dann wie abge…
FleischgerichteChina
Akkordeon-Dampffleisch
Rezept für gedämpftes Fleisch in Akkordeonform (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 10 Schritte). Eier, Maiskörner, Salz, Öl, Hühnerbrühe, Aust…
SuppenChina
Geschmorte Elritzen
Geschmorte Elritzen in Sojasauce: Insgesamt 8 Schritte. Frische Elritzen mehrmals mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
FleischgerichteChina
Xinwen-Küche: Hackfleisch und Tofu
Dieses Rezept für Hackfleisch und Tofu, mit Bildern und Anleitung, umfasst 12 Schritte. Zuerst wird ein Block Tofu in Salzlake eingelegt, um ihn…
Fisch und MeeresfrüchteChina
Gebratene Garnelen mit Chili zum Laternenfest (15. Januar des Mondkalenders)
So bereiten Sie gebratene Garnelen mit Chilischoten für das Laternenfest (15. Januar des Mondkalenders) zu: Insgesamt 10 Schritte. Braten Sie di…
TeigtaschenChina
Knödel aus grünen Bohnen und Rindfleisch
Dieses Rezept für grüne Bohnen-Rindfleisch-Teigtaschen umfasst 20 Schritte und ist bebildert. Verwenden Sie frische, zarte grüne Bohnen, am best…