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China • Weitere Rezepte

Geschmorter Kohl

Geschmorter Chinakohl in Öl: ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern, insgesamt 14 Schritte. Hier ist zunächst ein Bild des fertigen Gerichts.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Geschmorter Kohl
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Hier ist ein Bild des fertigen Produkts.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Wasche den Kohl sauber

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    In größere Stücke schneiden

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Waschen Sie die Taro-Knolle und halbieren Sie sie.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gib etwas Wasser in den Topf und füge die Taro-Früchte hinzu.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Den Kohl hinzufügen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Angemessene Zuckermenge

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Angemessene Menge an dunkler und heller Sojasauce

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Fügen Sie eine angemessene Menge Kochwein hinzu.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Geben Sie so viel kochendes Wasser hinzu, dass die Zutaten bedeckt sind, und lassen Sie alles bei schwacher Hitze eine halbe Stunde köcheln.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Geben Sie eine geeignete Menge Öl hinzu und lassen Sie es eine weitere halbe Stunde köcheln.

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen, bis sie eindickt.

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Ich bin Jie Jies Mutter, lasst uns bei Xiangha zusammen Austauschen und lernen!

    Schritt 14

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv