Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Fisch und Meeresfrüchte
Gebratene Muscheln
Hier ist eine Schritt 3 Schritt-Anleitung zum Pfannenrühren von Venusmuscheln, inklusive Bildern. Zuerst Frühlingszwiebeln in Öl anbraten, bis sie duften. Dann die Venusmuscheln dazugeben und kurz bei mittlerer Hitze braten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Frühlingszwiebeln in Öl anbraten, bis sie duften, dann die Muscheln dazugeben und kurz bei mittlerer Hitze braten.
- 02
Schritt 2
Zugedeckt köcheln lassen, bis sich die Hälfte der Muscheln geöffnet hat. Dann den Deckel abnehmen und unter ständigem Rühren anbraten, dabei darauf achten, nicht zu viel zu rühren, da die Muscheln sonst von den Schalen fallen können.
- 03
Schritt 3
Sobald sich alle Muscheln geöffnet haben, schalten Sie die Hitze ab und nehmen Sie sie aus dem Topf.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv