สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
หอยเชลล์นึ่งกับบวบ
อาหารทะเลจีน

หอยเชลล์นึ่งกับบวบ

หอยเชลล์นึ่งกับบวบ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 18 ขั้นตอน หั่นบวบเป็นท่อนๆ

18 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน

สูตรซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 16 ขั้นตอน) เตรียมซี่โครงหมูและหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณสองนิ้ว

16 ขั้นตอนดู
แพนเค้ก
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้ก

สูตรแพนเค้กรูปพัดทอดในกระทะ ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ใส่แป้งมันเทศ 60 ลงไป

10 ขั้นตอนดู
เกี๊ยวมังสวิรัติ
ไข่และเต้าหู้จีน

เกี๊ยวมังสวิรัติ

สูตรเกี๊ยวมังสวิรัติ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำอุ่น นวดแป้งให้เนียน ปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วพักไว้

9 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดหมูรมควัน
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดหมูรมควัน

สูตรข้าวผัดหมูรมควันนี้มี 11 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า ล้างและหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้น และสับเห็ดหูหนู

11 ขั้นตอนดู
ก้านหอยนางรม
ผักจีน

ก้านหอยนางรม

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำคาราเมลตุ๋นซอสหอยนางรม โดยมีทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมคาราเมล 400 กรัม แล้วล้างให้สะอาด

12 ขั้นตอนดู
ขนมปังแผ่นแบนที่ขึ้นฟู
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ขนมปังแผ่นแบนที่ขึ้นฟู

สูตรทำขนมปังแผ่นฟูนี้มีทั้งหมด 10 ขั้นตอน ขั้นแรก เทแป้ง ยีสต์ และน้ำตาลลงในชาม

10 ขั้นตอนดู
ขนมปังข้าวภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ไข่และเต้าหู้จีน

ขนมปังข้าวภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

สูตรข้าวห่อไส้สไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ทำทั้งหมด 3 ขั้นตอน ขั้นแรก หุงข้าวให้สุก ระหว่างนั้นหั่นหรือสับมันฝรั่งแล้วนำไปนึ่งจนสุก บดมันฝรั่งให้…

3 ขั้นตอนดู
ปลาคาร์พเงินตุ๋น
ซุปจีน

ปลาคาร์พเงินตุ๋น

สูตรปลาคาร์พตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 6 ขั้นตอน ล้างปลา ขูดเกล็ดออก และเอาเครื่องในออก

6 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาไส้ขึ้นฉ่าย
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาไส้ขึ้นฉ่าย

สูตรทำซาลาเปาไส้ขึ้นฉ่าย (พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน) ส่วนผสม: แป้ง 300 , ใบขึ้นฉ่ายประมาณ 100 (จากใบขึ้นฉ่าย 400 ), ยีสต์ 2 , ไข่ไก่ 1 ฟอง (ลืมถ…

16 ขั้นตอนดู
ไข่เยี่ยวม้าผัดผักดอง
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่เยี่ยวม้าผัดผักดอง

วิธีทำไข่เยี่ยวม้าผัดผักกวางตุ้ง: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างผักกวางตุ้งและหั่นเป็นชิ้นยาวๆ

8 ขั้นตอนดู
หมูตุ๋นกับถั่วฝักยาว
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูตุ๋นกับถั่วฝักยาว

หมูตุ๋นถั่วฝักยาว: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างและหั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อนๆ แล้วลวกให้สุก

8 ขั้นตอนดู
รากบัวหวาน
ผักจีน

รากบัวหวาน

สูตรรากบัวหวาน (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและล้างรากบัวให้สะอาด

9 ขั้นตอนดู
หั่นต้นหอม
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

หั่นต้นหอม

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการหั่นต้นหอม: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างต้นหอม ตัดส่วนสีขาวออก แล้วใช้มีดทุบส่วนสีเขียวเบา ๆ

7 ขั้นตอนดู
เห็ดนางฟ้าผัด
ผักจีน

เห็ดนางฟ้าผัด

สูตรผัดเห็ดนางฟ้า (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ลวกเห็ดนางฟ้าในน้ำเดือด 5 นาที แล้วหั่นเป็นเส้นๆ

5 ขั้นตอนดู
มันเทศกรอบ
ผักจีน

มันเทศกรอบ

สูตรมันเทศทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) มันเทศ 1 หัว

8 ขั้นตอนดู
ใบผักกาดกระเทียม
ผักจีน

ใบผักกาดกระเทียม

สูตรผักกาดหอมปรุงรสกระเทียม (ทั้งหมด 12 ขั้นตอน) ขั้นแรก ล้างผักกาดหอมในน้ำ

12 ขั้นตอนดู