หั่นต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างต้นหอมให้สะอาด ตัดส่วนสีขาวออก แล้วใช้มีดบี้ส่วนสีเขียวเบาๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   พับใบต้นหอมที่สับแล้วขึ้นมาตามที่แสดงในภาพ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   พับกลับและตัดส่วนที่เกินออก จากนั้นกดให้แน่นจนสามารถตัดเป็นเส้นได้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตัดตามภาพที่แสดงไว้ ส่วนที่เกินสามารถทิ้งได้

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เอาเมล็ดออกจากพริกแดง แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นหั่นเป็นเส้นบางๆ ถ้ามีต้นหอมอยู่ที่บ้านด้วยก็จะยิ่งดี ยิ่งเส้นบางยิ่งอร่อย!

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เพียงแค่ใส่ต้นหอมซอยและพริกหวานสีแดงลงในชามที่มีน้ำเล็กน้อย แล้วสะเด็ดน้ำก่อนนำไปใช้

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ดังที่แสดงในภาพ การตกแต่งด้วยต้นหอมเสร็จสมบูรณ์แล้ว