เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋นถั่วดำหมัก
ซี่โครงหมูตุ๋นซอสเต้าซี่: สูตร 6 ละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก สับพริก ขิง กระเทียม และส่วนสีขาวของต้นหอมให้ละเอียด เตรียมเต้าซี่
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ซุปจีน
ซุปเต้าหู้ต้นอ่อนหม่อน
นี่คือคำแนะนำ 8 ละขั้นตอนสำหรับการทำซุปถั่วงอกหม่อนและเต้าหู้ พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมถึงส่วนผสมหลักด้วย
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วงอกผัดเนื้อสัตว์
นี่คือคำแนะนำ 7 ละขั้นตอนสำหรับการทำถั่วงอกผัดหมู พร้อมรูปภาพประกอบ ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม ล้างให้สะอาด และสะเด็ดน้ำ
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ห่านผัดกับถั่วงอก
วิธีทำผัดถั่วงอกไข่ห่าน: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมถั่วงอกโดยล้างให้สะอาด
ผักจีน
มะเขือม่วงห่อสีแดง
สูตรมะเขือม่วงตุ๋นนี้มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากล้างมะเขือม่วงแล้วหั่นเป็นเส้นๆ การเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยจะช่วยป้องกันไม่ให้มะเขือม่วงดำคล้ำ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เผือกตุ๋นและซี่โครงหมู
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นเผือก (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ล้างซี่โครงหมู ใส่ลงในหม้อน้ำเย็น ต้มจนเดือด แล้วตักขึ้น
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้โฮมเมด
สูตรเต้าหู้โฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) แช่และล้างเห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้า
ซอสและของดองจีน
ถั่วเหลือง
สูตรการทำถั่วเหลืองหมักนี้มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ ส่วนผสมที่จำเป็นระบุไว้ด้านบนแล้ว
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นสองครั้งกับพริกหยวก
นี่คือสูตรหมูสามชั้นผัดพริกหยวกแบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ และ 5 ขั้นตอน เริ่มจากลวกหมูสามชั้นในน้ำเดือด จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นและหั่นเป็นช…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เปลือกแตงโมผัด
ต่อไปนี้คือขั้นตอนการผัดเปลือกแตงโม 4 ขั้นตอน: ผ่าแตงโมออก ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ดังแสดงในภาพ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ป๊อปคอร์น (แบบผัดในกระทะ)
สูตรทำป๊อปคอร์น (แบบใช้กระทะ) พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
อาหารทะเลจีน
สลัดทูน่ารวมมิตร (มันฝรั่ง)
สูตรสลัดทูน่ารวมมิตร (มันฝรั่ง) (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: มันฝรั่ง มันเทศ ฟักทอง และไข่ ล้างและพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หน่อไม้ฝรั่งผัดหมู
สูตรผัดหมูหน่อไม้ฝรั่ง (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ควรเด็ดปลายหน่อไม้ฝรั่งออกหลังจากซื้อมา เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น
ซุปจีน
ซุปมีทบอลมะเขือเทศและเต้าหู้
สูตรซุปมะเขือเทศและเต้าหู้ลูกชิ้น (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ใส่เนื้อสับลงไป ลอกเปลือกเต้าหู้ออก ใส่ไข่ แป้งข้าวโพด เกลือ ขิงสับ และน้ำมันงา
ซุปจีน
ซุปเนื้อมะระ
สูตรซุปเนื้อมะระ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 3 ขั้นตอน ล้างเนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลวกแล้วพักไว้ ล้างมะระ ลวก หั่นเป็นเส้นๆ แล้วพักไว้ ล้างโกจิเบอร…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดพริกหยวก แฮม และไข่
พริกหยวกเขียวผัดแฮมและไข่: สูตร 6 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ล้างและหั่นพริกหยวกเขียวเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นหั่นแฮมเป็นชิ้นบางๆ สับขิงและกระเทียม ตีไข่แ…
ซุปจีน
ซุปเนื้อวัวผสมโคโดโนปซิสและแอสตรากาลัส
สูตรทำซุปเนื้อวัวใส่โคโดโนปซิส พิโลซูลาและแอสตรากาลัส เมมบราเนเซียสแบบทีละขั้นตอน 12 ขั้นตอน ส่วนผสม: โคโดโนปซิส พิโลซูลา, แอสตรากาลัส เมมบราเนเ…
อาหารทะเลจีน
ปลานึ่งมะม่วง
สูตรปลาแมนดารินนึ่งพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน ใส่ปลาแมนดาริน ขิง กระเทียม พริกแห้ง และต้นหอม