สัตว์ปีกจีน
ไก่เทอริยากิ
สูตรไก่เทอริยากิ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เลาะกระดูกไก่ส่วนสะโพกออก แล้วหมักกับต้นหอม ขิง ผงเครื่องเทศห้าชนิด เกลือ น้ำมันงา และน้ำผึ้ง อ…
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ซอสและของดองจีน
มะเขือม่วงหั่นเส้นราดซอสกระเทียม
สูตรมะเขือม่วงผัดซอสกระเทียม ( 6 ขั้นตอน): หั่นมะเขือม่วงเป็นแผ่นบางๆ แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ ดังภาพ
ขนมปังและแพนเค้กเกาหลีใต้
โรลเจ็ดสีสไตล์เกาหลี
สูตรเครปเจ็ดสีสไตล์เกาหลี ทั้งหมด 19 ขั้นตอน หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นๆ
อาหารทะเลจีน
กะหล่ำปลีดอง เต้าหู้ และปลา
สูตรนี้สำหรับกะหล่ำปลีดอง เต้าหู้ดอง และปลา ประกอบด้วย 13 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมหลักระบุไว้ด้านล่าง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อหั่นเต๋าผัดกับถั่วเหลือง
วิธีทำเนื้อหั่นเต๋าผัดถั่วเหลือง: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ใส่ถั่วเหลืองและแครอทลงในหม้อใส่น้ำเย็น แล้วต้มประมาณสิบนาที
อาหารทะเลจีน
ปลาหมึกตัวเล็กผัดซีอิ๊ว
วิธีทำปลาหมึกตัวเล็กผัดซีอิ๊ว ( 10 ขั้นตอน): แช่ปลาหมึกในน้ำเพื่อลอกเปลือกนอกออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูแดงผัดเปรี้ยวหวาน
สูตรหมูแดงผัดเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน หมูแดงครึ่งปอนด์ ล้างและหั่นเป็นชิ้น
ผักจีน
ผักโขมปรุงรสกระเทียม
สูตรผักโขมผัดกระเทียมรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน): แช่และล้างผักโขมให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
นกกระจอกเทศ
สูตรสเต็กเนื้อนกกระจอกเทศ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 5 ขั้นตอน) ปรุงรสเฉพาะสเต็กเนื้อนกกระจอกเทศด้วยโรสแมรี่ ผักชี พริกไทยดำ และผงพริกเสฉวนเล็กน…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างซี่โครงหมูและหั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ผักข้าวสาลีปรุงรสกระเทียม
สูตรผักกาดหอมปรุงรสกระเทียม (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) ล้างผักกาดหอมให้สะอาด เด็ดก้านที่ยาวออก
ผักจีน
กะหล่ำปลีดองและมันฝรั่งขูดฝอย
วิธีทำกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่งขูดฝอย: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกมันฝรั่ง
สัตว์ปีกจีน
ตีนไก่ดอง
สูตรทำตีนไก่ดอง (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) แช่ตีนไก่ในน้ำครึ่งชั่วโมง จากนั้นเอาเล็บออก
ผักจีน
สามสิ่งเลิศรสแห่งโลก
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำ "สามขุมทรัพย์แห่งโลก" (Di San Xian) ซึ่งมีทั้งหมด 15 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นพริกหวานสีเขียวเป็นชิ้นๆ และสับกระเ…
สัตว์ปีกจีน
อกไก่รสเผ็ด
นี่คือสูตรทำสลัดอกไก่รสชาติอร่อยแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 12 ขั้นตอน เริ่มจากล้างอกไก่ ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็น เติมหอมแดงซอย ขิงหั่นแผ่น และเหล้า…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ทำเนื้อแกะฉีกด้วยมือของคุณเอง
สูตรเนื้อแกะฉีกแบบโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำ 13 ขั้นตอน) เนื้อแกะสดติดกระดูก มีไขมันและเนื้อแดงแทรกอยู่ทั่วชิ้น สำหรับหนึ่งที่
ผักจีน
ถั่วลันเตาผัด
สูตรผัดถั่วลันเตาพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน ล้างถั่วลันเตาที่แกะเปลือกแล้วใส่ชามไว้ใช้ในภายหลัง
ซุปจีน
หมูสามชั้นตุ๋นเห็ด
หมูสามชั้นตุ๋นเห็ดหอม: สูตรที 5 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ต้มหมูสามชั้นจนสุกก่อน เพื่อให้หั่นได้ง่ายขึ้นในภายหลัง
อาหารทะเลจีน
ปลาน้ำมันต้นหอม
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำปลาผัดน้ำมันต้นหอม โดยมีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลาเก๋าแล้วผ่าครึ่งตามยาว
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้โฮมเมด
สูตรเต้าหู้โฮมเมด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม แช่เห็ดหูหนูแห้งในน้ำเย็นประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนเริ่มทำ สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำเย็นใ…
