ถั่วลันเตาผัด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างถั่วลันเตาที่แกะเปลือกแล้วและใส่ไว้ในชามเพื่อใช้ในภายหลัง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่น้ำมันลงในกระทะ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วผัดถั่วลันเตา

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หลังจากผัดไปสองสามครั้งแล้ว ให้เติมน้ำและเกลือลงในหม้อ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวจนน้ำเกือบระเหยหมด (คนเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้)