หมูสามชั้นตุ๋นเห็ด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขั้นแรก ต้มหมูสามชั้นจนสุกก่อน เพื่อให้หั่นได้ง่ายขึ้นในภายหลัง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่เห็ดหอมในน้ำเดือดแล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ แล้วหมักด้วยเกลือและซีอิ๊วประมาณ 20 นาที

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   จากนั้นล้างเห็ดหอมให้สะอาด แล้วใส่ลงในหม้อพร้อมน้ำให้ท่วม นำไปต้มด้วยไฟแรงจนเดือด แล้วลดไฟลง เคี่ยวต่ออีกครึ่งชั่วโมง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป