นกกระจอกเทศ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ใส่โรสแมรี่ ผักชี พริกไทยดำ และผงพริกเสฉวนเพียงเล็กน้อยลงในเส้นหมี่สเต็กนกกระจอกเทศเพื่อปรุงรส

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ผัดกระเจี๊ยบเขียวประมาณหนึ่งนาที จากนั้นผ่าเปิดแล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ระดับความสุกของสเต็กนกกระจอกเทศขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ควรพลิกเพียงครั้งเดียวขณะทอด การพลิกหลายครั้งจะส่งผลต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติของเนื้อ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วจัดใส่จาน โรยเกลือทะเลเล็กน้อย พริกไทยดำป่น และมัสตาร์ดสีเหลืองก่อนรับประทาน!

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เทน้ำซุปเนื้อต้มลงบนเนื้อ แล้วคุณสามารถเลือกรสชาติของน้ำซุปได้ตามใจชอบ ครั้งนี้ฉันเลือกใช้รสพริกไทยดำ!