ผักจีน
กระเจี๊ยบเขียวลวก
วิธีทำกระเจี๊ยบลวก (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) เวลาเลือกกระเจี๊ยบ ควรเลือกผลเล็กๆ มากกว่าผลใหญ่ๆ เพราะผลใหญ่ๆ มักจะแก่กว่า
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
1,263 สูตรอาหารผัก
ผักจีน
ถั่วฝักยาวผัดมันฝรั่ง
วิธีทำผัดถั่วฝักยาวและมันฝรั่ง: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างและปอกมันฝรั่ง สับต้นหอมและกระเทียมให้ละเอียด
ผักจีน
เยลลี่มันเทศโฮมเมด
สูตรทำเยลลี่มันเทศโฮมเมดพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ผสมแป้งมันเทศ (หรือแป้งถั่วลันเตา/แป้งข้าวโพด) หนึ่งชามกับน้ำหนึ่งชาม
ผักจีน
สามเมนูผัดรวมมิตร
สูตรผัดสามอย่าง (มังสวิรัติ): 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ส่วนผสมแสดงอยู่ในรูปภาพด้านล่าง
ผักจีน
สลัดต้นหอมและเห็ดหูหนู
นี่คือสูตรการทำสลัดต้นหอมและเห็ดหูหนูแบบทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ลวกเห็ดหูหนูที่ล้างสะอาดแล้วในน้ำเดือดประมาณครึ่งนาที
ผักจีน
รากบัวหั่นเต๋า รสเผ็ดเปรี้ยว
สูตรรากบัวหั่นเต๋าผัดเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน): สับต้นหอม สับกระเทียม และหั่นรากบัวและหัวไชเท้าเป็นลูกเต๋า
ผักจีน
กระเจี๊ยบเขียวชุ่มน้ำมัน
นี่คือคำแนะนำ 5 ละขั้นตอนสำหรับการทำโอคราผัดน้ำมันร้อน พร้อมรูปภาพประกอบ ตัดส่วนหางของโอคราออก แล้วผ่าครึ่งตามยาว หั่นขิงและพริกเป็นเส้นบางๆ และ…
ผักจีน
กระเจี๊ยบในซอส
วิธีทำโอคราราดซอส (ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ลวกโอคราในน้ำเดือดประมาณสองนาที
ผักจีน
มะเขือม่วงหั่นเส้นรสปลา
วิธีทำมะเขือม่วงเส้นแบบหยูเซียง (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): หั่นมะเขือม่วงเป็นเส้นขนาดพอดีคำ แล้วคลุกกับแป้งเล็กน้อย
ผักจีน
ต้นหอม, ซีอิ๊วขาว และฟักทอง
ฟักทองผัดต้นหอมและซีอิ๊ว: สูตรทีละขั้นตอน ( 10 ขั้นตอน) ล้างฟักทองและต้นหอมให้สะอาด
ผักจีน
แตงกวารสเผ็ดและเปรี้ยว
สูตรแตงกวารสเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน): หั่นแตงกวาเป็นชิ้นยาว 5 แล้วแช่ในเกลือประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
ผักจีน
ไข่เจียวบรอกโคลี
สูตรไข่เจียวบรอกโคลี (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ส่วนผสม: บรอกโคลี 15 , ไข่ไก่ 2 ฟอง, แป้ง 10
ผักจีน
กระเป๋าไดโนเสาร์น้อย
วิธีทำขนมปังรูปไดโนเสาร์ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 19 ขั้นตอน) ส่วนผสม
ผักจีน
เห็ดชิตาเกะและผักบุ้ง
นี่คือสูตรผัดผักบุ้งกับเห็ดหอมแบบ 3 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ล้างผักบุ้งแล้วสะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในช้อนขนาดใหญ่ แล้วผัดด้วยไฟแรงจน…
ผักจีน
มันฝรั่งขูดฝอยกับพริกหยวก
วิธีทำมันฝรั่งผัดพริกหยวก: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากขูดมันฝรั่ง (ฉันเป็นมือใหม่และขูดมันฝรั่งไม่ค่อยเก่ง)
ผักจีน
ถั่วเขียวผัดซอสถั่วเหลืองรสกระเทียม
สูตรถั่วฝักยาวตุ๋นกระเทียมและซีอิ๊ว ( 12 ขั้นตอน) เตรียมถั่วฝักยาวและกระเทียม
ผักจีน
ถั่วฝักยาวผัดเห็ด
นี่คือขั้นตอนการทำผัดถั่วลันเตาและเห็ดทีละขั้น 10 เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ
ผักจีน
เห็ดหอมและมันเทศตุ๋น
นี่คือสูตรการทำเห็ดหอมตุ๋นและมันเทศแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ
ผักจีน
แกงมังสวิรัติ
สูตรแกงมังสวิรัติพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นส่วนผสม: มันฝรั่ง แครอท มันฝรั่งและแครอทของฉันลูกเล็กมาก แต่แครอทหวานดี (ดีใจจัง!)
ผักจีน
แครอท ผักกาดหอม และข้าวโพดผัด
วิธีทำผัดแครอท ผักกาดหอม และข้าวโพด: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ผักจีน
มันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวเผ็ด
วิธีทำมันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวเผ็ด: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมมันฝรั่งสองหัว ปอกเปลือกแล้วพักไว้