ไข่เจียวบรอกโคลี

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ส่วนผสม: บรอกโคลี 15 , ไข่ไก่ 2 ฟอง, แป้ง 10

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตีไข่

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   แป้งที่ผสมจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน โดยไม่มีก้อนแป้งเหลืออยู่

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดบรอกโคลีจนสุกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผสมไข่และแป้ง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่บรอกโคลีลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยลงบนกระทะทำทามาโกยากิ เทส่วนผสมไข่ลงไปให้ทั่วจนสุก แล้วม้วนขึ้นนำไปทอดจนสุก

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เพียงแค่หั่นเป็นชิ้นๆ