ถั่วฝักยาวผัดเห็ด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัสดุตามที่แสดงในรูปภาพ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ต้มถั่วฝักยาว 5 8 จากนั้นสะเด็ดน้ำและพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นเห็ดและแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นกระเทียมเป็นแผ่นบางๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจนกระทั่งอุณหภูมิถึง 80% ของอุณหภูมิสูงสุด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่กระเทียมหั่นบางๆ แล้วผัดต่อ 5 วินาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่เห็ดลงไปแล้วผัดด้วยไฟอ่อนประมาณ 3 นาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ถั่วลันเตาและแฮมลงไป ผัดประมาณ 1 นาที

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม แล้วผัดต่ออีก 10 วินาที ก่อนปิดไฟ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ทำง่ายมาก!

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    อร่อยและเข้ากันได้ดีกับข้าว!